Bułeczki z mięsa mielonego w piecu - przepis

Dziś powiemy, jak gotować bułeczki nadziewane mielonym mięsem. To danie będzie wielkim przystawka do dań głównych, a nawet urządzić normalnego rodzinny obiad, nadając jej oryginalności.

Bułeczki nadziewane mięsa mielonego

składniki:

• bułeczki - 300 g;
• mielona wołowina - 150 g;
• ser odmiany - 100 g;
• mleko - 500 ml;
• Żarówka - 0,5 ps;.
• Niskotłuszczowy śmietana - 1 łyżka. łyżka;
• jajko kurczaka - 1 szt;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• przyprawy.

przygotowanie

Przepis nadziewane bułeczki jest dość prosta. Aby to zrobić, należy umieścić je w misce, wlać ciepłe mleko i pozostawić na 45 minut, moczyć. Tracąc czas przygotowania nadzienia: Mięso mielone dodać pewną ilość soli do smaku, dodać żółtka jaja, śmietanę i pokrojone cebuli i czosnku miksera. Dokładnie wymieszać i zdjąć masę w lodówce. Nasączone bułeczki mleka rozprzestrzeniają się na tkaninach, a przesunięcie obsushivayut na wypiek, ułożonego papieru pergaminie. Mała łyżka wypełnienie każdego bajgiel mięsa napełnianie wysłać przekąskę w nagrzanym piecu i planowane przez 15 minut. Shinkuem ser na drobnej tarce i po pewnym czasie one posypać pączka. Ponownie wysłać danie w piekarniku, a teraz 2 minuty. Gorące bułeczki nadziewane ostrożnie wyjąć z piekarnika i podawać jako przystawkę.

Bułeczki receptury z mięsa mielonego w piecu

składniki:

• bułeczki - 250 g;
• mleko - 500 ml;
• Żarówka - 2 szt;.
• Ocet 3% - 150 ml;
• mielona wołowina - 350 g;
• przyprawy;
• ser odmiany - 150 g;
• pomidory wiśnia; - 2 szt.
• solone ogórki - 1 szt;.
• oliwa z majonezem - 100 ml;
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Bagietki umieścić w misce, zalać gorącym mlekiem i pozostawić na 20 minut, dopóki nie zostaną zmiękczone. wyczyszczone cebule cienko shinkuem leżał w misce i wypełnić go z octem. Mielonego dodać sól do smaku, sezon przypraw i mieszać. Pieczenia płaszcz z olejem roślinnym i suszenia do smarowania. Teraz wypełnić je farszem, na wierzchu i rozpowszechniać marynowane cebuli. Ser pokroić na małe kawałki i kwadratowych pokryć mięso. Plasterki ogórka umieścić kolejną warstwę, a następnie rozkłada się na pomidorach, pocięty na plasterki. Promazyvayut przekąski nieco majonez, przyklejają się do każdej formy wstępnej wykałaczką na wytrzymałość i przesyła nagrzanym piecu przez 25 minut, utrzymując temperaturę 180 ° C.

Video: Bagietki z mielonym mięsem i serem z Bagietki mięsne mięso Suszenie s i spłodzić bułeczki nadziewane mięsem

Film: wypychane suszone mięso mielone.