Słodkie bułeczki z ciasta drożdżowego

Domowe świeże bułki pieczone posiadać atrakcyjny zapach, który podnosi na duchu i cały niesamowity smak. Gotowanie słodkie bułki nie jest trudne z ciasta drożdżowego, ale są one doskonałym przekąskę lub deser.

Przepis na słodkie bułki z ciasta drożdżowego

składniki:

• mleko - 200 ml;
• mąka - 760 g;
• Natychmiastowe suche drożdże - 1 pakietu;
• jajko - 1 szt;.
• masło - 55 g;
• Cukier - 95 g;
• berry jam - 100 ml.

przygotowanie

Słodkie bułki drożdżowe recepta jest bardzo prosta. Aby rozpocząć, należy wziąć mleka, wlać do kovshichek ogrzewane i rzucić cukier i drożdże. Mieszamy zawartość i pozostawić na kilka minut. Tymczasem przesiać mąkę i delikatnie wlać mieszaninę mleka. Zastrzegamy sobie napar na 15 minut, a następnie wprowadzić ubite jajko oddzielnie. Dodać roztopione masło i delikatnie miesza. Gotowy jest rozłożone ciasto na posypanej mąką desce, ugniatać dogłębnie ręce i pozostawić na 20 minut do „reszta”. Następnie podzielić ją na małe kulki, postać każdego ciasta i umieścić w środku trochę dżemu. Toczenia obrabiany w granulki, rozłożone w formie i płaszcz z masłem. Pieczemy 25 minut, a produkt przed podaniem posypać babeczki słodkie bułki drożdżowe z cukrem pudrem i mielonego cynamonu.

Słodkich bułek z ciasta puff bezdrożżowego

składniki:

• gotowy łuszcząca ciasto drożdżowe - 500 g;
• żółtka - 3 szt.;
• orzechy - 305 g;
• Cukier - 105 g;
• koniak - 25 ml;
• Sproszkowany cynamon - 0,5 łyżeczki ;.
• waniliowy - do smaku;
• Mleko - 45 ml.

Do glazury:

• Cukier puder - 55 g;
• Przefiltrowana woda - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Przed dokonaniem słodkie bułeczki z ciasta drożdżowego, przygotować nakrętki: oczyścić je więc skorupę i zmielić w blenderze. Ubij żółtka z cukrem, wlać brandy, wrzucić orzechy, cynamon, wanilia i stopniowo wlać mleko. Wszystko dokładnie wymieszać. Pakiet testu, rozmrożono z góry, aby toczyć się i tnie na odcinki 8. Na każdym preform do nabijania rozprzestrzeniania i przekształcić gładkiej kiełbasy. Kotwienia krawędzie i tworząc bułkę, zwracając im paczkę. Kładziemy je na blasze i pozostawić na około 30 minut. Następnie pokryj bułki z żółtkiem i wysłać do 25 minut w nagrzanym piekarniku. Gotowych rolek Pozostawiono do ochłodzenia i wlać ciepłą szkliwa, landrynki biały proszek i zimnej wody.

Wideo: Słodkie bułeczki z ciasta drożdżowego