Cukinia duszone śliwki i wiśni

Niezwykły przepis na domowej roboty przygotowań do zimy, jest przygotowanie kompot z cukinii śliwka i wiśnia. Neutralny smak tawerna połączeniu ze śliwką będą pić, smak przypomina syrop, pochodzi od zachowania południowych owoców tropikalnych - ananas. Miazga z cukinią w kompot trudne do odróżnienia od naturalnego ananasa. W taktycznej sałatkowy, że nikt nie zauważy.

Plony jak cukinia, śliwka i wiśnia jest wystarczająco wysoki, aby umożliwić każdemu właścicielowi, po przeanalizowaniu gotowanie przepis zamknąć ten niezwykły napój łatwo. Do jego przygotowania używa się tylko dojrzałe owoce, a sam proces jest bardzo prosty i szybki.

Poniżej pokażemy, jak gotować duszona cukinia i Cherry plum.

Receptą kompot wiśniowy śliwkowym i squash na zimę

składniki:

Jeden trzy-litrowy słoik:

• cukinia - 900 g;
• śliwkę - 300 g;
• Cukier - 300 g;
• Oczyszczona woda - 2L.

przygotowanie

Żółta śliwka płukane pod bieżącą zimną wodą na dnie i rzucać myte i gotowane na parze przez dziesięć minut banków. Cukinia, będę pozbyć rdzenia z miąższu i nasion i skórki, pokroić w kostkę i wysłać go w słoiku na szczycie śliwki wiśni. Wodę ogrzewano do wrzenia pod chłodnicą zwrotną, wylano do naczynia i pozostawiono do ochłodzenia do temperatury przyjemnego strony osłonowego sterylną pokrywę. Następnie powrót płynu z powrotem do naczynia, dodać cukier, gotowane pięć minut, a następnie wylano do słoika. Natychmiast szczelnie przykryć i umieścić pod kompot ciepłym kocem na samosterilizatsii, obracając oddolne jar. Gdy kompot chłodne, czyste w ciemnym miejscu do przechowywania.

Kompot śliwki i zimą pierścieni squasha

składniki:

• cukinia;
• żółty śliwki;
• Cukier - 200 g;
• Oczyszczona woda - 1 l.

przygotowanie

Banki przemyć roztworem sody, sterylizuje się w parę wodną i na sucho. Każdy z nich jedną trzecią wypełnienia przemyto i wysuszono śliwki. Moi cukinii, obrane i pokrojone w kręgach o grubości jednego centymetra. usunąć Rdzeń z nasion stosując okulary otrzymania puszki ananasów pierścieniową podobne. Ułożyliśmy je na szczycie Śliwa, wypełniając słoik do góry, i wlać syrop. Do jego przygotowania wnosimy wodę do wrzenia i dodać cukier oparte stu gramów na litr płynu. Wygaszania sterylnych słoików i pokrywy ręcznikiem i pozostawiono do ostygnięcia.

Powrót syropu rondlu, doprowadzić do wrzenia i gotowano przez dwie minuty, a następnie wlewa się do banków. Następnie zwinąć pokrywy przewrócenie oddolne słoiki, przykryć ciepłym zbiorcze i dają całkowitym ochłodzeniu.

Wideo: Jak cukinie grzyby na zimę.

Wideo: Duszona cukinia i wiśnia śliwka w zimie