Ciasto na bułki w piekarniku

Ciasto na bułki w piekarniku

bułki - ulubiony deser na herbatę, która jest dobrze pomaga w sytuacjach, w których próg są nieproszeni goście. Istnieje kilka bardzo prostych receptur ich wytwarzania, dzięki którym można upiec pyszne ciasta i pachnące w ciągu zaledwie kilku minut. Cała tajemnica jest to, że niektóre ciasta na bułki w piekarniku, należy wybrać.

przepis na ciasto w kapuście

składniki:

  • mąka - 515 g;
  • sól mały - 3 g;
  • Skrzep - 215 g;
  • Cukru - 45 g;
  • żółtko - 2 szt;.
  • odtłuszczone mleko - 245 ml;
  • masło - 115 g;
  • wody - 305 ml;
  • Natychmiastowe suche drożdże - 10 g;
  • Olej roślinny - 25 ml.

przygotowanie

Rzut drożdże w misce, dodać łyżkę cukru i napełnić letnią wodą. Wszystkie ubij mieszanie i mieszaninę pozostawiono do odstania aż do powierzchni nie pojawia się korek spieniony.



Mleko jest podgrzewane w stanie gorącym, dodając do niej twaróg masy mieszalniku i mieszać do uzyskania jednorodności. W następstwie rzutów soli, cukru i rozprowadzić zmiękczone masło. Z pomocą blendera do kremu nam przynieść wiele warunków, a następnie dodać żółtka i wymieszać. W tym czasie mieszaninę drożdży dojrzał, i wlać go do głównej masy. Mąka przesiać kilka razy, a następnie w małych porcjach Wlać resztę składników. Mieszanka mikser aż wszystkie grubości i ugniatać czystych rąk, aż do stanu miękkiego elastycznego. Następnie zebrać go w piłkę, możemy przenieść do miski, przykryć ręcznikiem i umieścić w ciepłym miejscu. Po 35 minutach, uderzył go, a następnie umieścić podejście, a następnie użyć gotowego twaróg ciasto do produkcji bułek w piekarniku.

Pyszne ciasta drożdżowego na bułki w piekarniku

składniki:

  • mleko - 275 ml;
  • masło - 95 g;
  • mąka - 655 g;
  • świeże drożdże - 25 g;
  • sól - 2 szczypty;
  • wanilina;
  • Jajka - 85 g;
  • cukru - 165 g

przygotowanie

Mleko ogrzano w nieco kovshichke, rozprowadzić świeże drożdże i rzut łyżkę cukru. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać trochę mąki, lekko ubij trzepaczką i pozostawić podejść napar na 30 minut. Po pianki mieszaniny, starając się prowadzić do jej jaj i rozprowadzić zmiękczonego masła. Wyrzucić do tego samego zwykłego cukru i wanilii, a następnie stopniowo wprowadzić resztę mąki. Zagnieść elastyczne ciasto na bułki, przesuwamy go na stole, sproszkowany z mąki i tłuszczu ze wszystkich stron olejem roślinnym. Dokładnie zagnieść ciasto ręcznie, a następnie przenieść do głębokiego pojemnika, przykryć ręcznikiem i usunąć do ciepłego podejścia 1,5 godziny. Następnie ciasto na bułki w piecu jest gotowy do użycia.

Przaśnego ciasta na bułki w piekarniku

składniki:

  • kefir - 455 ml;
  • jaj - 40 g;
  • sodowy - 5 g;
  • mąka - 725 g;
  • Sól - szczypta.

przygotowanie

W gęstym jogurtem rzucić szczyptę soli, sodę, wymieszać i po kilku minutach rozbić jajko, dodać mąkę i zagnieść miękkie ciasto. Teraz możemy zapakować w folię i usunąć w lodówce przez 1,5 godziny. To wszystko, co szybko ciasto na bułki w piecu jest gotowy do użycia.

Ciasto na bułki w piekarniku na jogurtu

składniki:

  • mąka - 355 g;
  • jogurt do picia - 305 ml;
  • bez ciasta drożdżowego na bułki w piekarniku
  • Olej roślinny - 10 ml;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • Cukier - 15 g;
  • Sól - szczypta.

przygotowanie

Mąka zasiane z solą, dodać proszek do pieczenia i cukier. Pitny jogurt łączyć z olejem roślinnym, a następnie w małych porcjach wlać do mieszaniny suchych składników i ugniatają jednolitego ciasta. Tworzą kępę nim zostaje przeniesiona na stole w kuchni i przykryć czystym ręcznikiem. Po około 15 minutach ciasto jest gotowe do gotowania babeczki.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com