Galimatias z kapustą

Najczęściej słowo „halofity” oznacza gorącą pierwszy kurs z cudownie bogatym smaku, obecność soli lub marynowane warzywa, obfitość produktów mięsnych, gotowane bulion. Ale jest też taka saltwort, który odnosi się do drugiego naczynia i są rodzajem ragout warzyw, które są istotnymi składnikami ogórki konserwowe i kapusta kwaszona, z dodatkiem rybnych lub produktów mięsnych. Pozwól nam podzielić się z wami dzisiaj kilka opcji gotowania kaszę i wybrać najbardziej odpowiednie.

Przepis halofitów z kapusty kwaszonej

składniki:

kwaszona - 1 kg;
Produkty mięsne - 200 g;
Mięso bulion - 1 łyżka,.
marynaty; - 2 szt.
cebula - 2 t;.
mąka pszenna - 1 łyżka. łyżka;
przecier pomidorowy - 3 łyżki. łyżki;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- 1 łyżka kaparów. łyżka.

przygotowanie

Do wytwarzania kapustą Salsola przemyto, umieścić w naczyniu, dodając łyżkę masła, wlać bulion, przykryć pokrywą i gotować przez 40 minut. Oddzielnie passeruem zmielonego cebulę, dodać koncentrat pomidorowy, ocet, dodać cukier, sól, wrzucić liść laurowy, pieprz i smażyć przez około 10 minut. Następnie przejście do patelni, a gdy kapusta jest gotowy, dodać maslitse i zagotować.

Produkty mięsne pokroić na małe plastry, lekko podsmażyć, dodać pokrojone ogórki, kapary, wlać trochę bulionu, przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez kilka minut. Rozprzestrzenił się obecnie na kapusta gotowane mięsa, warzyw, wlać bulion, posypać tartą bułką, ogrzać się w ciągu 10 minut i usunąć z ciepła. Kiedy stół udekorować branże galimatias zielenie, oliwki i żurawiny.

halofity rybacka z kapustą

składniki:

Ryby morskie - 300 g;
Czosnek - 3 ząbki;
Ziemniaków; - 4 szt.
Marchew - 1 szt.;
cebula - 1 szt;.
Pieprz - 5 sztuk,.
kwaszona - 400 g;
Krem - 150 ml;
Nasiona kopru. - 1 łyżeczka;
przyprawy;
olej roślinny.

przygotowanie

Cebula, ziemniaki i marchew oczyścić, pokroić w kostkę i smażyć na patelni oddzielnie w warzywnym maslitse. Z drugiej skovrode dusić kapustą, nasiona kopru rozprzestrzeniać i rzucić trochę cukru. Podczas smażenia warzyw lekko dodać trochę soli. Ryby morskie są rozmrażane, pokroić w plasterki i rozprowadzić równomierną warstwę ziemniaków. Sól, pieprz, posypać kolendrą do smaku. Top spread kiszonej kapusty, a następnie objąć wszystkie złoża smażonej cebuli i kompletne danie morkovochkoy Rumiany. Wypełnij wszystkie kremu, przykryć pokrywką i dusić na małym galimatias ciepła 20 minut.

Galimatias z kiszonej kapusty z kiełbasą

składniki:

kwaszona - 500 g;
cebula - 1 szt;.
marchew - 1 t;.
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
Kiełbasy - 300 g;
ocet - 2 łyżki. łyżki;
. Cukier - 1 łyżeczka;
olej roślinny.

przygotowanie

Cebuli oczyszczone z łuski drobno shinkuem. Marchewki są czyste, umyte, obsushivayut i trzeć na małej terochke. W głębokiej patelni rozgrzać słonecznikowy maslitse, rozłożone i warzywa galimatias z kiszonej kapusty z kiełbasą smażyć 3 minuty na złoty kolor. Tym razem w plastrach kiełbasy, dodać do cebuli i marchwi i smażyć trochę.

Umieścić kapustę w durszlak, opłukać pod bieżącą wodą i włożyć do garnka. Gdy kapusta ogrzewano składający się trochę gorącej wody, przykryć pokrywą i trochę protushivaem. Po 10 minutach dodać do koncentratu pomidorowego naczynia, wlać ocet i cukier, dobrze wymieszać i gotować zawartość pod pokrywką. Gdy miska odparuje ze wszystkich cieczy, usuwanie naczynia z ognia i rozkłada się na płytkach.