Solanka z kiełbasą - przepis

Solanka z kiełbasą receptury

Pomimo swojej stosunkowo krótkiej historii, Solanka jest tak kochany przez konsumentów, że rozbitych na całym świecie i otrzymał wiele modyfikacji. Słodka i kwaśna zupa z mięsa wędzonego zazwyczaj ma dość ukształtowaną strukturę, to na pewno zawiera żadnych produktów mięsnych, oliwki, kapary, cytryna i marynaty, inne suplementy hostess można umieścić swój własny smak i pragnienie.

halofity zespół przepis z kiełbasą

składniki:

  • wędzone (bekon, kiełbasa, Czop, psy myśliwskie) - 150 g;
  • wołowina na kości - 440 g;
  • marynowane pieczarki - 390 g;
  • Cebuli - 240 g;
  • Koncentrat pomidorowy - 85 g;
  • ogórki - 280 g;
  • kilka z oliwek;
  • zielonych i śmietana do smaku.

przygotowanie

Opłukać mięso na kości i gotować je z bulionu. Usuń wołowiny z bulionu, ostudzić i pokroić w paski. Przez analogię posiekać i wszystkie mięs.



Rozgrzać patelnię w niewielkiej ilości oleju roślinnego i używać go do saute krążki cebuli. Kiedy ostatni stają się bardziej miękkie, dodać pokrojony wędzony zazharku i zostawić je rumiane. Istnieje również wysłać kawałki kiszonych ogórków, grzybów i sezonu z wszystkimi koncentratu pomidorowego. Hodować pomidory, wlać bulion, a następnie trochę. Niech zupa na bazie ugaszony 15 minut, a następnie podłączyć go do pozostałego bulionu i zagotować worka. Po ciecz wrze, pozostawić potrawę parzenia i następnie podawane z hojnym części zielonej i kwaśną śmietaną.

Solanka - przepis z kiełbasą

składniki:

  • wołowina - 520 g;
  • Wędzone - 165 g;
  • szynka - 125 g;
  • salami - 75 g;
  • liść laurowy;
  • Cebula - 85 g;
  • seler - 1 szt;.
  • kapusty - 1/4 główka kapusty;
  • Koncentrat pomidorowy - 65 g;
  • Pomidory w sosie własnym - 640 g;
  • bulion wołowy - 2,4 l;
  • ogórki - 120 g;
  • oliwek - 90 g;
  • kapary - '15

przygotowanie

Przed gotować galimatias z kiełbasą w tym przepisie, trzeba wyciąć wszystkie produkty mięsne w plastry o jednakowej wielkości i kształtu. Pierwszy iść na patelnię wędzona być rumiane i przekazać do innego naczynia. Na ogrzewane z tłuszczu smażyć wołowinę, a po Podsmażyć cebulę i selera pół pierścienie i kapustą posiekaną. Splash do warzyw trochę rosołu, i połączyć je z pomidorami i pomidorowy. Kiedy pomidory są miękkie i przekształcić sosem, dodać zawartość patelni smażone ogórki i produktów mięsnych. Zostawić wszystko dusić przez około 10-15 minut, a następnie przenieś bazowych halofitów do pozostałego bulionu. Solanka z kiełbasą w tym przepisie jest trzymać ogień przez co najmniej 15 minut przed zupa może być uzupełniony z oliwkami i kaparami.

Przepis halofitów z kiełbasą, mięsa i oliwek

składniki:

  • Oliwę z oliwek - 15 ml;
  • Cebula - 95 g;
  • ogórki konserwowe - 340 g;
  • Koncentrat pomidorowy - 45 g;
  • Sproszkowana papryka - 1/2 łyżeczki ;.
  • Ziemniaki - 240 g;
  • wołowina na kości - 440 g;
  • kapary - 10 g;
  • oliwek - 90 g;
  • produkty mięsne (kiełbasy, boczek, kiełbasy), - 480

przygotowanie

Wlać mięso jeden i pół litra wody i gotować z bulionu. Oddzielić mięso od kości i pokroić w schludny. tnie się na plasterki o tej samej wielkości i produktów mięsnych. Włożyć ziemniaki w kostkę bulionu i gotować do miękkości. Tymczasem w oliwie duszone cebuli i papryki i plasterki kiełbasy. Uzupełnienia wszystkich sztuk ogórków, powitalny do patelni kadzi brzeczki i rozłożone w nim pastą pomidorową. Zgasić wszystkie nie więcej niż 15 minut, a następnie połączyć z pozostałym bulionem, dodać oliwki, kapary i pozostawić do zaparzenia zupę, pokryte około pół godziny.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com