Reprezentacja solanka mięso z ziemniakami - przepis

Reprezentacja solanka mięso z ziemniakami

galimatias klasycznej kategorycznie odrzuca dodawanie ziemniaków, ale każda kobieta może swobodnie wybierać elementy są dodawane, na podstawie gustów jego rodziny, ale ze względu na receptę z ziemniaka ma również prawo do istnienia, i że jest dedykowany do tego materiału.

Klasyczny zespół solanka mięso z ziemniakami - przepis

Jako takie, klasyka wśród halofitów receptur tam, ale zakłada się, że autentyczne danie musi koniecznie zawierać wiele składników mięsa może być, jak ogórki, pasta pomidorowa, oliwki i cytryny.

składniki:

  • Mięso na kości - 780 g;
  • szynka - 170 g;
  • Wędzone - 170 g;
  • Żebra wędzone - 340 g;
  • ogórki konserwowe - 130 g;
  • kilka z oliwek;
  • Ziemniaki - 380 g;
  • sos pomidorowy - 35 g;
  • kapary - 45 g;
  • Cebula - 70 g;
  • cytryna i śmietana do serwowania.

przygotowanie



Gotować podstawy rosołu mięsa z kością i wędzone żebra. Z gotowego bulionu wyjąć produkty mięsne, oddzielić miąższ i pokroić go. podobnej wielkości kawałki szynki plasterek z kiełbasą i ogórków. Kostkę ziemniaków, wrzeć w bulionie do miękkości.

Przygotuj saute cebuli i kiedy staje się złoty, dodać koncentrat pomidorowy i załaduj go do bulionu z surowców mięsnych i ogórków. W następstwie wysłać kapary, jeśli mają pod ręką. Więc, co to klasyczny przepis zespół Salsola mięso i ziemniaki bez oliwki? Mamy również umieścić je w całości lub w pre grubo posiekane. Przechowywać zupę na piecu przez 15 minut, a następnie odstawić do zaparzenia przez podobny okres czasu. Tradycyjnie danie serwowane jest w towarzystwie śmietaną i cytryną.

Reprezentacja solanka mięso z ziemniakami

składniki:

  • wołowina - 360 g;
  • Cebuli - 130 g;
  • marchew - 65 g;
  • Wędzone - 240 g;
  • Kiełbasy - 240 g;
  • wędliny - 190 g;
  • Ziemniaki - 310 g;
  • ogórki - 280 g;
  • grzyby w puszkach - 190 g;
  • Reprezentacja solanka mięso z ziemniakami - przepis
  • Koncentrat pomidorowy - 45 g;
  • Bulion - 1,8 l;
  • oliwki - '75

przygotowanie

Gotować mięso w bulionie, wyjąć i pokroić go dowolnie. Kawałki tego samego kształtu i wielkości ciętych mięs i kiełbasek. Wyślij swoje kostki ziemniaczane do bulionu i gotować do miękkości. Ugotować cebulę i marchew zazharku z koncentratu pomidorowego i umieść go z tyłu. Końcowe ogórki zupy dodatek i mięsa, umieścić oliwek i gotować przez kolejne 15 minut, wszystkie w minimalnej temperatury.

Film: Jak gotować galimatias. halofity przepis. Mięso solanka. Kucharz, gotowanie proste!

Wideo: Hodgepodge mięso z ziemniakami

Wideo: Solanka mięso z ziemniakami

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com