Dżem z dyni z pomarańczami

Zima jest tuż za rogiem, co oznacza, że nie będzie czasu na rozgrzanie się przy filiżance herbaty z odrobiną cukru przyprawione ciasta lub dżemu. Standardowe truskawek, moreli i dżem malinowy nikt nie będzie zaskoczony, dlatego sugerujemy, aby spróbować nowatorski przepis na dżem z dyni z cytrusów.

Dżem z dyni z pomarańczy i cynamonu

składniki:

dyni - 500 g;
Cukru - 250 g;
pomarańczowy - 1 szt;.
cynamon - 1/2 paluszki.

przygotowanie

Dynia oczyścić z nasion i skórki i pokroić w drobną kostkę. Umieścić elementy dyni w grubościennej garnka i wylano cukru, z zastrzeżeniem 2 godziny. W tym czasie, dynia będzie miał wystarczająco dużo czasu, aby dać cieczy, w której jest on następnie parzonej.

Pomarańczowy pocięte na bardzo małe kawałki i dodać do dyni z laska cynamonu.

Blachę na ogień i doprowadzić zawartość do wrzenia na małym ogniu, gotować przyszłego jam, stale mieszając, aż do czasu, aż odparowano zwiększa ilość płynu i części dyni nie gotowane miękkie.

Teraz można wlać do słoików dżemu, a spożywane natychmiast.

Jeśli nie lubisz cynamon, a następnie zastąpić go z kilkoma gwiazdami anyżu.

Dżem z dyni z jabłek, cytryn i pomarańczy

składniki:

Dynia - 1 kg;
jabłka - 500 g;
Cukier - 400 g;
pomarańczowy - 1 szt;.
Lemon - 1 szt;.
Imbir - 1/2 łyżeczki ..

przygotowanie

Przed gotowaniem jam dyni pomarańcze, dynia bardzo czysty, pocięte na kostki i układania w grubościennej puli przez dodanie 1/2 szklanki wody, przykryć pokrywą i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

jabłka pół ruszt, a drugą połowę pokroić w kostkę. Dodać jabłka z dyni i nadal zgasić już bez przykrycia. Po jabłka i dynia miękkości, dodać cukier, doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować zmniejszyć ciepło 40 minut, aż do czasu, aż większość płynu odparuje i mieszanina zgęstnieje.

W dżemu dodać startą skórkę z cytryny, imbir i pomarańczę. Wnosimy mieszaninę do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne jam 5 minut.Teper mogą być wypełnione wysterylizowanych słoików.

Dżem z dyni z pomarańczy i orzechów włoskich

składniki:

dyni - 500 g;
Cukier - 30 g;
orzechy; st - 1/2.
Orange - 3 szt.

przygotowanie

Natrzeć skórką pomarańczy i wycisnąć sok. Na podstawie cukru i syropu soku przygotować w które określają cegły oczyszczone dyni. Dodaj trochę wody i gotować, aż zgęstnieje z orzechami. Gdy kawałki dyni są miękkie, dżem pomarańczowy z dyni może służyć przez banki.

Dżem z dyni z pomarańczy w multivarka

Pomimo wszystkich komfort i oszczędność czasu, który dał nam multivarka, zrobić dżem to wciąż nie jest bardzo wygodne. Po pierwsze, w kuchni umelitsy otrzymany stosunkowo niewielką liczbę dodatkami (około 1/4 całości), a po drugie, nie ma przygotowania multivarka własny od jam od czasu do czasu trzeba ciągle mieszając.

składniki:

dyni - 500 g;

pomarańczowy - 2 szt;.
cukru - 250 g

przygotowanie

Dynia i czyste cięcie, rozłożone w Multivarki miski i wypełnić z cukrem. W następstwie dyni i pomarańczowe plastry są wysyłane, których należy najpierw usunąć nasiona, skórki, można zostawić. Teraz zawiera tryb „pieczenia” i ustawić czas do 60 minut.

Podczas gotowania, wyjąć zawór parowy, aby mieć łatwy dostęp do zawartości miski.

Należy również pamiętać, aby dokładnie 1/4 objętości całkowitej składników Multivarki inaczej dżem ugotuje zmierzyć. Delikatność dyni i pomarańczy może również dodać przyprawy do smaku.