Placek ciasta z kremem skrzepu

Jeśli twój związek z ciasta nie złożył najlepszą drogę, to nie znaczy, że nie można gotować piękny tort na święta. Doskonała alternatywa dla ciastek bazowe - stos naleśników, które mogą być urządzone według własnego uznania, wcześniej brakowało ulubionego kremu. W ramach poniższych receptur jak ostatnim akcie na podstawie twarogiem.

Ciasto naleśnik Receptura kremu z twarogu

składniki:

Na naleśniki:

• Jaja - 4 szt.;
• mleko - 355 ml;
• Mąka - 245 ml;
• cukru - 35 g;
• 1 skórka pomarańczowa;
• masło - 75 g;
• wody - 240 ml.

Do kremu:

• gotowano mleko skondensowane - 3/4 st.;
• Twaróg - 3/4 st;.
• Cukier puder - 10 g;
• Zest 1/2 pomarańczowy.

przygotowanie

Pierwszy kucharz naleśnik ciasto, ponieważ będzie musiał odpocząć w lodówce przez co najmniej godzinę. Na pierwszej próbie, wymieszać jajka, skórkę z cytrusów, mleko, woda, cukier i stopione masło. Zaczynają wprowadzenia porcji cieczy przepuszcza się przez sito do mąki. Wymieszać ciasto naleśnikowe ciecz, upewniając się, że nie miał żadnych grudek. Przykryć pojemnik z ciasta i pozostawić w chłodnym przez co najmniej pół godziny, ale jest to możliwe przez całą noc.

Lekko smarowane ogrzewany pan i cienką warstwę ciasta na niej porcji. Smażyć naleśniki przed brązowienie po obu stronach i umieścić cool.

Wycierania skrzepu przez sito i miesza się ze sproszkowanym cukrem i skórkę pomarańczową. Przez pasty twaróg, dodać mleko skondensowane i śmietanka pracy poprzez mieszacz. Wartość równą części śmietany pomiędzy każdym naleśnik, złożyć je w stos i dekoracji gotowego ciasto placek twaróg kremu według uznania.

Naleśnik ciasto z gruszkami i serem śmietaną

składniki:

Na sos:

• gruszki - 2 szt.;
• żurawiny - 2 łyżki,.
• wody - 235 ml;
• Brązowy cukier - 130 g;
• cynamon - 1 łyżka. łyżka;
• skórka i sok z jednej pomarańczy.

Do kremu:

• bita śmietana - 950 ml;
• Skrzep - 240 g;
• cukier - '35

Do ciasta:

• gotowe naleśniki - 20-25 szt.

przygotowanie

Pokrój gruszki i umieścić je w garnku, utwór do przodu, a pozostałe składniki: żurawiny, cukier, proszek cynamon, skórkę i wodę. Dusić sos na średnim ogniu przez około godzinę. Tym razem jest dosyć smażyć naleśniki i chłodny, a także przygotować lekki krem ​​na bazie sera. W tym ostatnim przypadku, w misie miksera umieścić sobie tłuszczu twaróg i bitą go z cukrem, aż kremowej mieszanki. Oddzielnie ubij śmietankę przekształca się w stabilnym śmietany i powietrza i wprowadzenie go do części mieszaniny skrzepu. Smarować każdy produkowanych placków śmietany, umieszczenie stosu i leżały na górze gruszki z jagód i wlać uzyskany leczeniu syropu.

Słony placek ciasta z kremem skrzepu

Snack ciasta - nie nowość w świecie gotowania, rzadko są one przygotowane na bazie ciasta francuskiego, ciasta wafla lub naleśników wszystkie takie same. Przepis, który omówimy poniżej, - modyfikacja znanego każdego lasagna, tylko w jej naleśnik wcieleniu.

składniki:

• Placki - 20 sztuk,.
• Skrzep - 260 g;
• Krem - 45 ml;
• tarty ser twardy - 65 g;
• szpinak - 480 g;

• jajko - 1 szt;.
• Pomidory - 420 g;
• ząbek czosnku - 1 szt.;
• Mieszaninę suszonych ziół włoskich. - 1 łyżeczki.

przygotowanie

Pierwsze miejsce, aby przygotować sos pomidorowy. Dla arbitralnie cięcia pomidory i gotować przez układ grzewczy je wraz z czosnku i ziół, młyn do mieszaniny jest gęsty i jednolity.

Pripustit szpinak suchej patelni wycisnąć nadmiar wilgoci i pozostawia resztę wprowadzone do miski mieszalnika i biczem sera, śmietany, jajka i obfitego szczyptą soli. Gotowy twaróg i śmietana naleśnik ciasto będzie wodniste, ale nie martw się, chwycił podczas pieczenia ze względu na jajka.

Alternatywnie stosuje sosy na każdym placku, umieszczając je w postaci stosu. Umieścić ciasto przekąski w piecu przez 20 minut w temperaturze 180 ° C.