Jak ozdobić ciasto owocowe?

jak udekorować tort owocowy

Często zwykła gospodyni trudno konkurować w dekoracji ciast z cukierni czcigodnych, ale owoce - to korzystna. Oni zawsze są dostępne w sprzedaży, nie wymagają specjalnego talentu kulinarnego i zawsze korzystne patrzeć w postaci biżuterii Dzięki jasnych kolorach, różnych kształtów i faktur. Tak, a korzyści z takiej dekoracji więcej, bo istnieje więcej witamin niż barwniki i smaki w kremach. Owoce jak również w połączeniu z jogurtem i twarogu, bita śmietana i czekolady krem białko, galaretka. Najważniejsze, aby zrobić na górze warstwy tortu krem, żel lub glazury, tak jak nie grał ciasta spustoszenie.

Jak urządzić Biszkopt z jagód i owoców w galarecie?

Można używać żadnych jagody i owoce, zarówno sezonowych i zachowane tylko jeśli jest owocem banków warto ich drenażu i pozwolić spłynąć na sicie.

Połączenie owoców i jagód wykorzystywanych do dekoracji, wybrać kolor, smak, wielkość, itd. opierając się na swoich preferencji i tych, dla których przygotowujesz.

Wybierz świeże owoce i bogate kolory, nie przejrzałych, żadnych kropek i pęknięcia, jeśli jest to truskawka, można go używać z trzpieniem.

Przed rozpoczęciem mycia i suszone owoce. Usunąć nasiona (wiśnia, śliwa) i skórki (cytrusy, ananas, banan ...).

Do cięcia, za pomocą cienkiego noża lub specjalnej krajalnicy.

Od dużych owocach, wyciąć kawałki biżuterii, kręgi, płyty, itp, ale pamiętaj, jabłka ciemnieją szybko, więc posypać je sokiem z cytryny.

Można dokonać rozety jabłka lub pomarańczy. Aby to zrobić, pokrój bardzo cienkie plasterki. Jabłka powinny lekko wrzeć syrop tak że miękną. Przekręcić jeden plaster w rurze, a reszta ma owijane wokół każdego z poprzednich.

jak ozdobić gąbka Keks 1jak ozdobić gąbka Keks 2jak ozdobić gąbka ciasto owoce 3


Ułożyć rysunek prowadzony przez ich wyobraźni i zdolności artystycznych, kim są, czy nie tak z wyobraźni, użyj opcji przedstawionych poniżej.

jak ozdobić ciasto z owocami w galarecie 1jak ozdobić ciasto z owocami w galarecie 2Jak ozdobić ciasto z owocami w galarecie 3
jak ozdobić ciasto z owocami w galarecie 4jak ozdobić ciasto z owocami w galarecie 5jak ozdobić ciasto z owocami w galarecie 6

Zazwyczaj małe fragmenty dekoracji rozłożone na brzegach, a duży w środku.

W porządku, że kompozycja nie upadł, a owoc wyglądał jaśniejsze i bardziej apetyczny pokrywa gotowa dekoracja specjalny galaretka do ciast. Jest sprzedawany w każdym większym sklepie. Można je obficie nasmarować pędzla owoców, ale można wlać cienkim strumieniem od środka do krawędzi. Należy to zrobić bardzo szybko, ponieważ taka galaretka twardnieje prawie natychmiast. Można oczywiście przyjąć i zwykle galaretki, ale warto pamiętać, że takie wypełnienie twardnieje na kiwi i ananasa z powodu ich zawartości konkretnych substancji.

Jak ozdobić ciasto mrożone owoce?

Tylko garstka mrożonych owoców nadaje się do dekoracji tortu, są te owoce, które nie tracą kształt, kolor i fakturę. Na przykład ananas. Ale wielkie jagody wybór takich jak jagody, porzeczki, jeżyny, żurawiny, wiśni, malin.

Najważniejszą słuszne odmrozić je więc nie tracą kształtu, nie popękane i nie wiele osuszony. Zrobić to lepiej powoli, stopniowo, na przykład, na górnej półce w lodówce, a następnie, w pokoju. Więc nie będzie silna różnica temperatur, a wszystkie jagody będą tselenkimi.

jak ozdobić ciasto mrożone owoce 3jak ozdobić ciasto mrożone owoce 4jak ozdobić ciasto mrożone owoce 5

Można też zamrażać jagody już w czekoladzie, zanurzając siebie i kładąc na pergaminie.

Do podstawy pod odpowiednia dekoracja gęstej śmietany białka, olej, budyń, tak że sok nie przejdzie na ciasta.

Brzegi ciasta może maskować śmietanę i udekorować wierzch wszystkich liści mięty. Boca problem niedbale spływające krem ​​lub ciasteczka położyć na kole.

Na szczycie jagody lepiej pokryć warstwę galaretki, więc będą wyglądały spektakularne.

jak ozdobić ciasto mrożone owoce 1jak ozdobić ciasto mrożone owoce 2jak ozdobić ciasto mrożone owoce 6

Jak ozdobić ciasto czekoladowe i owoce w domu?

Czekolada jest uniwersalnym dekoracji, ponieważ w połączeniu z praktycznie żadnych kremów i podstaw. A w połączeniu z owocami jest na ogół jeden z najbardziej pyszne i piękne opcji.

Czekolada może być zanurzone owoce i jagody, wyciskane z worka lub strzykawki najlepszych dekoracji, posypać tartą, narożniki procesowych, dzięki czemu smug po bokach i na koniec, czekolada może tworzyć całe sceny.

jak ozdobić ciasto czekoladowe i owoce 1jak ozdobić ciasto z czekoladą i owocami 2
jak ozdobić ciasto z czekoladą i owocami 3jak ozdobić ciasto z czekoladą i owocami 4

Jest również możliwe, aby czekoladę, cięcie obierania cienką warstwę, która jest owinięta.

jak ozdobić ciasto z czekoladą i owocami 7jak ozdobić ciasto z czekolady i owoców 8

Bardzo ciekawe elementy dekoracyjne mogą być sporządzone na pergaminie, a gdy twardnieje, aby przejść na torcie.

jak ozdobić ciasto z czekoladą i owocami 5jak ozdobić ciasto z czekoladą i owocami 6

Wideo: ciasto dekoracji w domu kremu czekoladowego owoców

Wideo: Najprostszym i najszybszym sposobem zdobienia ciasto z bitą śmietaną (jak ozdobić ciasto z kremem).

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com