Napełnianie na biszkopt ciasta

Dlaczego tylko jeden krem, jeśli nadzienie na ciasto z Biszkopt To może stać się ogromna różnorodność owoców, jagód i czekolady. Zdecydowaliśmy się odejść od prostych wypełnień zdywersyfikować swoje ciasto i łatwe w przygotowaniu, ale jest bardzo kolorowe i smaczne dodatki.

Smaczne wypełnienie do biszkoptu - przepis

Nadzienia do ciast te będą świeże owoce w syropie światła i przewiewne twarogiem - idealne połączenie.

składniki:

Dla truskawek:

truskawki - 13 sztuk,.
cukru - 35 g;
woda - 15 ml;
sok z cytryny - 15 ml.

Do kremu:

bita śmietana - 115 ml;
mascarpone - 130 g;
cukier - '25

przygotowanie

Przygotujemy jagody w syropie jako całości, dzięki czemu mogą one złagodzić nieco, ale nie tracą swój kształt, a ponadto będzie wyglądać bardzo imponujący w kontekście ciasta. W rondlu, połączyć z soku cytrusowego wody i cukru, a gdy ostatnie kryształy rozpuszczają dodać truskawki i wymieszać. Pozostawić na 3-4 minuty i zdjąć z ognia. Daj jagody ostygnięcia.

Trzepaczka tłusty krem z cukrem aż stałych pików, a następnie delikatnie wymieszać masę powietrza z mascarpone. Rozprzestrzeniać około jedna trzecia z kremem na Korzh, top z jagód i przykryć pozostałym kremem.

Biszkopt z serem i nadzieniem owocowym

składniki:

Krem do jazdy - 475 ml;
cukru - 45 g;
. Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
Skrzep - 145 g;
Peach - 1 szt;.
jagody (asortyment) - 2 v.;
słodka gruszka - 1 szt.

przygotowanie

Przygotuj prostą śmietanę. Najpierw pokonać serek z kwadrans, aż będzie gładkie, a następnie ubij śmietanę z pozostałym cukrem aż do uzyskania ustabilizowanych szczytów. Wymieszać twaróg ze śmietaną i ekstrakt waniliowy, a następnie pozostawić do ostygnięcia.

Przygotuj owoce. Podzielić i gruszki, brzoskwinie, na cienkie plasterki owoców, przemyć i wysuszyć. Ciastka sandwiching śmietana, krojone owoce i jagody.

Wypełnienie jogurty ucierane z mlekiem skondensowanym

składniki:

Do kremu:

bita śmietana - 210 ml;
skondensowane - 45 ml;
Jogurt - 135 g

Do napełniania:

Cukier - 75 g;

. Korzeń imbiru (startego) - 1 łyżeczka;
nektaryny - 490 g;
rum - 15 ml;
woda - 45 ml.

przygotowanie

Bicz krem aż stałych pików, a następnie ostrożnie połączyć je z zagęszczonego mleka, jogurt. Pozostawić krem w lodówce.

Nektarinovy napełnianie będzie jam, na których elementy nektaryny dowolna wymiary, ale równej wielkości, powinny gotować tarty imbir, woda, cukier i rum około 10 minut. Jam należy przechowywać w lodówce po ugotowaniu.