Cherry Pie na kefir

W sezonie mnóstwo świeżych owoców pożądane byłoby na tyle, aby cieszyć się nie tylko ich naturalny smak, ale także wszelkiego rodzaju deserów i wypieków z ich udziałem. Gotować ciasto z wiśni na jogurt, można najlepiej, aby wdrożyć taki pomysł i cieszyć się niesamowitą smak proste, ale jednocześnie bardzo smaczne produkty.

Szybkie ciasto z wiśni na kefir - prosty przepis

składniki:

Na ciasto:

kefir - 250 ml;
przesianej mąki pszennej - 260 g;
chłop olej maślany - 115 g;
Cukier - 105 g;
Jajka - 2 szt.;
rozsadzający - 2 szczypty;
sól - 1 mały zaciskowy;
wanilina (opcjonalny) - 1 mały zaciskowy;

Do napełniania:

wiśnia - 415 g;
cukier lub proszku - do smaku.

przygotowanie

W celu przygotowania ciasta stopiony walki masło maslitse cukier, mieszać uzyskaną masę o nieco bity jaja kurzego, dodając sól, proszek do pieczenia, jogurt i horoshenechko przesianej mąki i mieszać aż do uzyskania jednorodnej masy. Konsystencja ciasta aby otrzymać w postaci kremu do domu. Teraz możemy przesuwać masa puchu maslitsem formy do pieczenia, a top rozkładają wiśnie, po płukano je, suche i pozbyć się kości. Teraz pritrushivaem powierzchnia produktu do smaku cukier puder i wysłać lub piec.

Takie ciasto z wiśni na kefir może być doprowadzone do gotowości do pieca i multivarka. Warunki temperatury dla tego muszą być ustawione pod kątem 180 ° i piec produkt w piecu przez około czterdziestu pięćdziesięciu minut i multivarochnom urządzenia w zależności od modelu od pięćdziesięciu minut do pół godziny. Chęć sprawdzenia drewna drzazga suchego.

Galaretek ciasto z wiśni na kefir

składniki:

kefir - 190 ml;
przesiewa mąka pszenna - 170 g;
chłop olej maślany - 85 g;
cukru - 160 g;
Kakao w proszku - 65 g;
Jajka - 2 szt.;
rozsadzający - 2 szczypty;
sól - 1 mały zaciskowy;
waniliowy - 1 mała szczypta;
wiśnia - 415 g;
cukier puder - do smaku.

przygotowanie

Pierwszy etap przygotowuje wiśnię. Mycie jagody, możemy pozbyć się nasion i miejsce na durszlak na jakiś czas, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci, i przystąpić do przygotowania ciasta. Obsługiwane przez jaj mieszaczy, łącząc je w misce z cukrem wcześniej. Po wszystkich kryształki rozpuszczono, a masa jaj się puszyste i powietrza r miękkie masło, wlać kefir, rzut soli i szczyptę Ciasto czekoladowe z wiśni na kefir wanilina oraz ubij masy kolejną minutę. Teraz, w małych porcjach w cieście przesiać kakao i mąki pszennej i delikatnie ugniatać aż gładką teksturę.

Pojemnik oleiste do pieczenia wlać nieco mniej niż połowę tego testu, przygotowanego góry rozłożonego wiśnia, jagoda jest teraz wypełnienie pozostałej test i zestaw do gotowania we wstępnie ogrzanym piecu w temperaturze 180 ° C Po około czterdziestu pięciu minut, możemy przetestować gotowość meczu lub wykałaczki.

Przed podaniem pritrushivaem powierzchni placka z cukrem pudrem.