Słodkie ciasto na kefir

Pieczenie na jogurt zawsze był znany z niezwykłego przepychu i dobrego smaku. Szczególnie dobrze na podstawie swoich słodkich ciast. O nich mówimy dzisiaj i oferują kilka prostych i dostępnych receptur, które z pewnością przypadnie Państwu do gustu do smaku.

Szybkie ciasto na słodki jogurt z dżemem - przepis

Ten przepis jest odpowiedni dla tych, którzy mają w spiżarni, istnieją zapasy nieodebrane dżemem. Tutaj jest doskonale przejawiać się, dodając do smaku słodkiego ciasta. Ciasto na to ciasto piecze się w trzech kont, które są bardziej cenione gospodyni którzy czują stały niedobór wolnego czasu.

składniki:

• mąka pszenna - 320-400 g;
• Cukier - 125 g;
• kefir - 240 ml;
• Dwa jaja kurze;
• uwodniony sodowy - 10 g;
• dżem - 240 ml;
• masło;
• cukier puder.

przygotowanie

Zaczynamy przygotowania ciasta z gaszenie sody. Po pierwsze, mamy go w łyżce przy użyciu octu, a następnie rozprzestrzenił się na jogurt i dać mu więcej czasu na dodatkowe tłumienie produktu mlecznego z kwasem. Następnie dodać dżem, bitą z jaj cukru i wlać przesianej mąki. Jeśli wziąć jam do grubości ciasta, to wystarczy, a dwa szkła. Gdy płyn konsystencja będzie dodać kolejne pół szklanki. Teraz pozostaje tylko do mieszania aż do uzyskania jednorodnej ciasta, umieścić w naczyniu natłuszczonej pieczenia i pieczone w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C aż do czasu. Będzie trzeba średnio czterdzieści pięć minut.

Sprawdź deser gotowość drewnianą drzazgę i upewniając się, że jest doskonale propechen, usuwamy je z piekarnika i obecnie kształt, pritrushivaem z cukrem pudrem i podawać po schłodzeniu do herbaty.

Jeśli jest to pożądane, placek może być przekształcony w oryginalny ciasto, pocięte na dwie lub trzy części podłużnych i impregnowane każdej śmietanki smaku.

Słodkie ciasto galarecie na jogurt z owocami

składniki:

• mąka pszenna - 245 g;
• Dwa jaja kurze;
• kefir - 245 ml;
• Cukier - 105 g;
• masło - 60 g;
• proszek do pieczenia - 15 g;
• Sól - 1 zaciskowy;
• jabłka, gruszki lub wiśnie - 375 g;
• wanilia.

przygotowanie

Proces przygotowania słodkiego ciasta ciasto kefir zacząć ze zwykłymi pokonując jaj z cukrem. Jest to bardziej wygodne, aby to zrobić za pomocą miksera, zapewniając masę rozjaśniania i jej nabycie lekkości i blasku. Dalsze dodawanie do niej stały przez dłuższy czas w temperaturze pokojowej, jogurt, topi się i schładza maslitse, rzut szczyptę soli, wanilię i wlać przesianej mąki i sody oczyszczonej. Dokładnie wymieszać łyżką lub masy trzepaczką, aż wszystkie bryłki mąki i przystąpić do pieczenia ciasta.

Aby to wlewa trochę do dołu gotowanego ciasta preform naoliwione, rozprzestrzenił uprzednio przygotowane plasterki obrane jabłka, gruszki lub wiśnie, pestki i wypełnić pozostałą część testu. Można użyć inne owoce, dodając torcie kilka rodzajów owoców i jagód, jeśli jest to pożądane. Wypiekanie wypełniacza kołowego, trzeba w przybliżeniu jedną godzinę, a temperatura pieca podczas trybu powinna wynosić 170-175 ° C.

Gotowości otrzymując ciasto do ostygnięcia, usuwany z formy i dekoracji z cukru pudru.

Czekolada do kawy ciasto z kefirem - przepis

składniki:

• mąka pszenna - 125 g;
• Dwa jaja kurze;
• kefir - 245 ml;
• cukru - 155 g;
• rafinowany olej roślinny - 75 ml;
• Kakao w proszku - 65 g;
• proszek do pieczenia - 15 g;
• czekoladowe - 55 g;
• waniliowy;
• Krem - 75 ml;
• czekolada - 45 g;
• orzechy włoskie (opcjonalnie) - '35

przygotowanie

Do bitej z cukrem używając jajek Corolla dodając jogurt, olej roślinny, dodać kakao, proszek do pieczenia, mąkę pszenną i wanilię, wymieszać wszystko horoshenechko. Pod koniec wyrabiania dodać podziale na małe kawałki czekolady. Wlać ciasto do natłuszczonej otrzymano pieczenia, ewentualnie pritaplivaem nich połówek orzechów i umieścić na trzydziestu pięciu minutach w piecu. Reżim temperatury podczas tego zestawu o 180 stopni. Dając gotowe ciasto do ostygnięcia i wlać powłoki czekoladowe przygotowane przez stopienie ciemnej czekolady i zmieszanie go ze śmietaną.

Wideo: Juicy słodkie łatwe tanie składniki herbatniki! Kefir! Ciasto z jagodami na herbatę!

Wideo: Fast słodkie ciasto z kefirem