Pierogi z wiśni na pary w multivarka

Pierogi z wiśni - tradycyjna potrawa z narodu ukraińskiego, którzy kochali i ludzi z naszego kraju. Dzisiaj pokażę ci, jak używać Multivarki gotować pierogi z wiśniami dla pary, i traktują gospodarstwom domowym to smaczne danie.

Przepis na pierogi z wiśniami dla pary

składniki:

Na ciasto:

• kefir - 495 ml;
• cukier biały - 10 g;
• Nadmiar soli - 5 g;
• mąka - 980 g;
• Sodowo - 5 g

Do napełniania:

• pestki Cherry svezhaya- 365 g;
• biały cukier - do smaku.

przygotowanie

Aby przygotować knedle z wiśni na parę pierwszych wyrobić ciasto. Do tego jogurt jest lekko podgrzać, rzucać soli, dodać cukier i sodę. Powinniśmy być podawany wcześniej przesianej mąki i zagnieść z czystymi rękami elastycznego ciasta. Następnie, zawinąć go w ręcznik i pozostawić na pół godziny na stole. Po rozwinięcia cienkiej warstwy w okrągłych i cięte te same koła. Na każdym obrabianego wlać mały biały cukier, leżały na górze kilku wiśni, pestki i zaschipyvaem krawędzi tworząc gładkie knedle. W ten sposób możemy rzeźbić wszystkich produktów i wprowadzanie ich do stołu do cięcia, pozostawiając do wyschnięcia. Koszyk parowce smaruje stopione masło, śmietanę przewidzianego w niewielkiej odległości od siebie kluskami. Wydajność Multivarki wylewania wrzącej wody, ustalone kosz kluskami z wiśni, w pobliżu urządzenia i gotować na parze 10 minut. Podawać danie na pięknej płyty z niskotłuszczowego kwaśną śmietaną lub roztopionym masłem.

Drożdżowe kluski na parze wiśnia.

składniki:

Na ciasto:

• mąka - 605 g;
• wody - 205 ml;
• śmietana 15% - 30 ml;
• Wybór jajko - 1 szt;.
• domowej roboty masło masło - 25 g;
• cukier biały - 10 g;
• drożdżowy - 5 g;
• proszek do pieczenia. - 1 łyżeczka.

Do napełniania:

• Mrożone pestki wiśni;
• cukier.

przygotowanie

Wiśnie rozmraża się, myje, obsushivayut i usunąć pestki. W misce wlać ciepła jogurt, niskotłuszczowy śmietanę umieścić masło, złamać trzepaczki jaj i mieszać. Następnie wrzucić drożdże, cukier, sól, dodać proszek do pieczenia i przesiane mąki. Mamy zagnieść ciasto, podzielić na równe małe kulki o wadze 65 gramów, rozwałkować, rozłożone na kilka wiśnie i posypać cukrem. Brzegi ciasta drożdżowego i rozprzestrzeniać szczelnie zaschipyvaem preform szew w parowcem. W misce zalać gorącą wodą Multivarki ustawić kosz z produktami, zamknąć pokrywę i gotować pierogi z bujną wiśni aż gotowane na parze.

Wideo: PYSZNE PIEROGI wiśnia jak przygotować wiśnia Vareniki # recepta Cherry Kluski

Film: Jak zrobić pierogi w multivarka. Opcja 1.