Ciasto "Emerald Tortoise"

Jeśli trzeba przygotować piękny tort na wakacje dla dzieci, lepszym rozwiązaniem niż tort „Emerald Turtle” z kiwi nie znajdzie.

Ciasto „Turtle” z kiwi - przepis

Aby Twój deser było nie tylko smaczne, ale również łatwe, pokażemy, jak gotować ciasto „żółw” z owocami i jogurtem.

składniki:

Truskawka - 500 g;
moreli - 500 g;
Kiwi - 1 kg;
Jogurt - 0,5 l;
żelatyna - 2 r,.
Cukier puder - 100 g

przygotowanie

Po pierwsze, przygotować galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, po prostu wziąć trochę mniej wody. Po rozpuszczeniu żelatyny, powoli wlać jogurt do niego cały czas mieszając mieszaninę. Odstawić Jelly masy jogurtu, który ochłodzono. Kiedy staje się gorący, dodać cukier puder i wymieszać.

Truskawki i morele, umyć i pokroić w dużą kostkę. Forma Pokrywa okrągłodennej papierem do pieczenia na dole leżał truskawki i napełnić masy jogurtu. Wstaw do lodówki na godzinę. Gdy mieszanina utwardza się, górna leżała morele, które również wypełnić masę galaretki. Wyślij ponownie wszystko do lodówki na godzinę.

Kiwi czyste i pokroić w cienkie plasterki. Gotowe ciasto, wyjąć z formy, obrócić tak, aby okrągłe części w górę, a ozdoba z plasterków kiwi całkowicie. Pod koniec wycięcie z łapami owocowe, ogon i głowę błędów, dołączyć je do „bagażniku” i służyć ciasto dla gości.

Domowe ciasto „żółwia”

Dla fanów pieczenia z czekoladowym smaku, pokażemy, jak gotować ciasto „żółw” z kakao.

składniki:

Na ciasto:

Cukier - Artykuł 1.5;.
mąka - 1,5 V,.
Kakao - 1-2 łyżki. łyżki;
egg - 6 szt;.
proszek do pieczenia. - 1 łyżeczka.

krem

Cukier - 1 łyżka,.
masło - 200 g;
śmietana - 2 łyżki.

ozdobić

Czekolada - 50-70 g;
orzechy i kolorowe zraszanie - do smaku.

przygotowanie

Białka oddzielić od żółtek i mieszać przeszłość i połowę cukru. Białka ubij aż stanie spienionym, następnie dodać cukier i nadal bije aż będzie napięte piany. Żółtka wysłać trzecia białek i mieszać łagodnie. Następnie przesiać do mąki, kakao i proszek do pieczenia, wymieszać. Po wysyła do mieszaniny pozostałych białek i ponownie starannie miesza.

Przykryć papierem do pieczenia, włożyć łyżkę tortilli ciasto i piec je w temperaturze 180 stopni przez 7-10 minut. 8 Włóż gotowych tortilli bok. Trzepaczka zmiękczonej masło z miksera, dodać do niego cukier i śmietanę, nie zatrzymując się, aby wstrząsnąć - będziesz mieć wspaniały masę.

Teraz zanurzyć każde ciasto do kremu i miejsce na naczynia w formie slajdów. Z ciasta zrobić odroczonych nogi, głowę i ogon. Topienia czekolady w kąpieli wodnej, ochłodzić i umieścić w torbie ciasta. Zrób wzór na skorupce zraszanie zrobić oczy, żółw udekorować orzechami i służyć.

Ciasto „Turtle” z mleka skondensowanego

Dla tych, którzy wolą konwencjonalną deser z mąki, będziemy dzielić standardowy przepis na „Turtle” tort.

składniki:

mąka - 470 g;
skondensowane - 1 b,.
Jajka - 3 szt.;
masło - 200 g;
Cukier - 1 łyżka,.
Cukier waniliowy - 1 opakowanie,.
Mleko - 0,5 l;
Kiwi - 5-6 szt;.
. Ocet 6% - 1 łyżeczka;
sodowo -. 1 łyżeczki.

przygotowanie

Pie „Emerald Turtle” mogą być gotowane na patelni bez piecu. Aby to zrobić, najpierw trzeba zrobić krem: w misce połącz mleka, 2 jajka, cukier waniliowy i zwykły i 2 łyżki. łyżki mąki. Dokładnie ubij trzepaczką wszystko i postawić na małym ogniu. Gotować do momentu, aż zgęstnieje. Gdy krem jest gotowy, dodać masło i przykryć pokrywką.

Teraz jesteś gotowy do przyrządzenia ciasta. Wlać mleko skondensowane w misce, beat do tego samego jajka i dobrze wymieszać. Następnie wysłać w misce z sody oczyszczonej, gaszonego z octem, a następnie stopniowo dodawać mąkę i zagnieść ciasto.

Ciasto podzielić na 8 części, roll ciasta i przebić je widelcem. Rozgrzać patelnię i smażyć z obu stron na złoty kolor. Ułożyć ciastka na naczynia, starannie smarować je ze śmietaną, a także ciasto obmazhte boki. Kiwi czyste, pokroić w plasterki i ozdobić je ciastko.

Alternatywą dla „żółwia” na imprezie dla dzieci może być nie mniej pyszne ciasta „Tęcza” i „Miś”.