Gryczana z pieczarkami w multivarka

Era gotowania kaszy gryczanej w glinianym garnku w nagrzanym piekarniku przez długi czas dobiegł końca, ale w nowoczesnej kuchni tej technologii mogą być odtwarzane za pomocą gadżetu wielofunkcyjny - Multivarki. Receptury poniżej, dołożymy gryczana z pieczarkami multivarka w nowy sposób.

Gryczana „kupcy” z mięsem i grzybami w multivarka

składniki:

Wołowy - 1,2 kg;
grzyby - 530 g;
Cebuli - 115 g;
marchew - 230 g;
gryka - 1 łyżka,.
Bulion - 510 ml.

przygotowanie

Plasterkach i przyprawione mięso wołowe, umieścić go w rozgrzanym do miski i Brown pomocą „Patelnia”. Położyć plastry mięsa z grzybów i warzyw. Otrzymując wilgoci grzyb całkowicie odparować, a następnie, w razie potrzeby, bardziej niedobre olejem i wlać gryki. Daj ziarna szybko smażyć i niech zapach, więc owsianka będzie dużo smaczniejsze. Po paru minutach wlać zawartość urządzenia bulionu i przejść do „wrzenia” / „kasza” na pół godziny.

Podobnie przygotowane i gryczana z kurczakiem i grzybami w multivarka, z przepisu można wziąć mięso z obu włókien białych i czerwonych.

Gryczana z pieczarkami i groszkiem w multivarka - przepis

składniki:

gryka - 1 łyżka,.
pieczarki - 310 g;
grochu - 115 g;
Cebula - 95 g;
oliwa z oliwek - 25 ml;
kilka z pietruszki;
masło - '45

przygotowanie

Poddawanie tryb „frytkach” na urządzeniu, olej ciepła w misce i na nim smażyć cebuli semiring grochu. Dodać grzyby i doprawić zazharku. Kiedy nadmiar wilgoci odparuje całkowicie z miski, dodać gryki i wlać dwie szklanki wody. Do smaku potrawy były bogatsze, wymienić wodę w wywarze z mięsa lub warzyw oparte. Zostaw gryki w trybie „Kasza” na pół godziny, aw ostatnim sezonie z masłem.

Gryka suszonych grzybów multivarka

składniki:

dyni - 165 g;
Cebula - 85 g;
czosnek szczypiorek - 3 szt.;
kilka z orzechów laskowych;
kilka suszonych borowików;
grzyby - 230 g;
gryka - 1 łyżka,.
bulion warzywny - 475 ml;
. Suszone oregano, tymianek pospolity - 1/2 łyżeczki;
ocet - 25 ml.

przygotowanie

pulpy dyni podzielony na małe kostki i narybku aż do zbrązowienia. Dodaj kawałki dyni cebuli pół-ringów i pozostawić je lekko rumiane na „pieczenia”. Wymieszać z suszonych traw i umieścić puree czosnek na pastę. Po pół minuty, wlać ocet i dodać grzyby: pieczarki pokrojone świeże i wstępnie namoczone borowiki. Gdy grzyby wyda wilgoć i odparować, mieszano w gryki i napełnić zupy. Przełączyć się na tryb „Kasza” i ustawić timer na 30 minut. Podawać gryki, traktowane z orzechów laskowych.

Jak gotować gryki z grzybami w multivarka?

Pewnie gotować klasyczne risotto ryż, ale co z odmian potraw na bazie gryki? Danie okazuje się nie mniej ofert i kremowy.

składniki:

masło - 35 g;
czosnek szczypiorek - 4 szt.;
grzyby - 320 g;
gryka - 1 łyżka,.
bulion warzywny - 730 ml;
kilka z szpinaku;
garść startego parmezanu.

Jak gotować gryki z grzybami w multivarka

przygotowanie

Użyj gorącego oleju do saute plasterki pieczarki. Kiedy nadmiar wilgoci jest całkowicie zniknęły, wycisnąć czosnek szczypiorek w misce, a po pół minuty, dodać gryki. Jak ryż w klasycznym naczynia, gryka powinien być mały narybku, nie więcej niż minutę przed wylaniem części bulionu. Stopniowe dodawanie cieczy każda następna porcja po moczeniu poprzedniego stale mieszając grys. Gdy fasola miękną, wymieszać je ze świeżym szpinakiem i tartym serem.