Marmolada - kalorie

Marmolada - doskonała gratka dla tych, którzy chcą schudnąć, ale kto trudno zrezygnować słodycze. Kaloryczny marmolady przeciwieństwie czekolada, cukierki, lody i inne desery, jest dostatecznie mała. A niektóre ze składników tego przydatnym słodyczy nawet promować utrata masy ciała.

Kalorii 100g marmolada z różnych odmian

Wartość energetyczna 100 g owoców i jagód owocowych cukierków w czekoladzie - 350 kalorii, żucia - 340 kcal „kropli cytryny” - 325 kcal, owoców i jagód - 295 kcal. Dżem najbardziej niskokaloryczny jest domowe, przygotowane bez dodatku cukru - zawiera mniej niż 50 kalorii. zwiększa kalorii marmolada czy gotowy produkt jest wycofywany z cukru, więc jest wskazane, aby kupić ten deser bez „ważenia” suplementy.

korzyści marmolada

Marmolada - jeden z najbardziej popularnych na świecie przysmaków. W różnych krajach, do jego przygotowania wykorzystaniem różnych baz: w Anglii - pomarańcze w Hiszpanii - pigwa, w Rosji - jabłka. W marmolady East przygotowany z różnych owoców, z miodem i wodą różaną.

Jujube naturalny, bez dodatku środków aromatyzujących i wzmacniacze smaku, bardzo użyteczne. składa się z węglowodanów, kwasów organicznych i aminokwasów, włókna dietetyczne, skrobia. Białka zawierają niewielką ilość marmolady i tłuszcze są całkowicie nieobecne. Zawarte w witaminy C i marmolady (PP) i substancji mineralnych (fosforu, żelaza, magnezu, sodu, wapnia i potasu).

Jako środek żelujący w jujube dodaje melasę, agar, pektyny lub żelatynę. Melasa i pektyna pomaga oczyścić organizm, obniżają poziom cholesterolu, wyeliminować metali ciężkich. Agar korzystny wpływ na wiele narządów, ale przede wszystkim - na wątrobę i tarczycy. Ponadto jest źródłem bardzo cennych dla organizmu witamin i minerałów. Żelatyna - produkt pochodzenia zwierzęcego, podobny w składzie do kolagenu, dzięki czemu przyczynia się do wzmocnienia włosów i paznokci, ale również sprawia, że skóra gładka i elastyczna.

galaretki owocowe i marshmallows do odchudzania

Skład marmolada jest blisko „względna” Innym przydatnym deser - marshmallow. Jeśli chcesz schudnąć, trzeba wybrać te słodycze na podobnych zasadach. Te desery są nie być nienaturalne kolory - jasny czerwony, zielony, cytryna żółte odcienie wskazują, że produkt jest dodawany barwników. Silnie wyraźny zapach smakołyków mówi dodanie syntetycznych substancji zapachowych.

marshmallow organiczny i marmolada mieć matowe odcienie pastelowe i lekki zapach. Produkt jakościowy ma jednolitą konstrukcję, bez wtrąceń i wilgoci. Koszt ten deser nie powinny być zbyt tanie - niska cena sugeruje, że produkt jest dodawany do żelatyny, która jest więcej kalorii i mniej użyteczne, w przeciwieństwie pektyna i agar-agar. Dodatkowe dodatki - czekolada, odkurzanie cukier itp zwiększenie kalorii w marmolady i marshmallow.

Jak gotować domowe marmolady?

Homemade marmolada może być dobrą alternatywą dla sprzedaży słodyczy. jego wartość opałowa znacznie mniej - około 40-50 kcal na 100 gramów, które niekoniecznie mają pozytywny wpływ na rysunku.

Aby przygotować domowej skórka jabłka marmolady i rdzeń 3, a piec je w piecu albo piecu mikrofalowym. Trzepaczka miękkie jabłko puree, dodać cynamon na czubku noża. Łyżka rozpuszczenie żelatyny w 50 ml wody i pozwalają żelatyna pęcznienie, ogrzewać mieszaninę w łaźni wodnej. Rozpuszczony mieszanka żelatyny owocowego, wlać mieszaniny do formy i umieścić jujube zestalania w lodówce. Zamiast jabłek do tego przepisu, można użyć miąższ ananasa, brzoskwiń, śliwek.