Marmolada - korzyści lub szkody?

Marmolada - przysmak, który przyszedł do nas z Portugalii. Pierwsze próbki tego konfekcji pojawiły się tam i były wykonane z pigwy (co w języku portugalskim i nazwie - „Marmel”).

A w 1797 roku, marmolada była „na nowo” w Szkocji, kiedy miejscowy warzywniaku chciał pozbyć partii zbyt gorzkich pomarańczy. Jego żona chciała gotować z ich dżemem, ale prześwietlone potrawę na małym ogniu - w końcu mamy słodki, popularna na całym świecie.

Jak donosi The New York Times, gotowanie wciąż próbuje znaleźć dokładnie rodzaj gorzkich pomarańczy do przygotowania domowej roboty marmoladą.

korzyści marmolada

Pektyna - naturalny środek żelujący, który jest stosowany do wytwarzania marmolady. Pektyna jest w stanie usunąć zaparcia i ból w gardle, zgodnie z British Institute of Food Research (Instytut Badań Żywności, UK) przeprowadzonego przez dr Rebecca Foster. Ponadto stwierdzono, że pektyny hamuje wzrost nowotworu w organizmie.

Jujube zawiera inne składniki odżywcze: wapń, niezbędne dla naszych kości, zębów i zdrowia serca System- żelaza, który zwiększa stężenie hemoglobiny we krwi i wzmacnia ogólny stan zdrowia.

Korzyści i szkody żucia marmoladą

Marmolady żucia może pomóc zwalczać szkodliwe przyzwyczajenia: wystarczy zastąpić konwencjonalną gumę do żucia. Oprócz użytecznych włókien i owocowych pektyn, że zawiera około 10% wosku pszczelego. Więc żucia marmolada w pewnym stopniu dezynfekuje jamę ustną. To może być połykane bez szkody dla zdrowia.

Harm żucia marmolady głównie w suplementach, które korzystają z jej producentów. Dokładne badania pokazujące stopień zagrożenia jest nadal. Odpowiedź na pytanie, czy marmolada jest szkodliwe, a negatywne - pozytywne aspekty w ręku wiele więcej niż minusy niezidentyfikowany.

Dietetycy radzą, aby wybrać naturalnych odmian marmolady lub spróbuj gotować w domu.

Mogę marmolada w diecie?

Kolejnym plusem tego przysmaku: marmolada neutralny dla utraty wagi, może być stosowany nawet jeśli racja ograniczona. Niska zawartość cukru i zdolność do bycia „naturalny antydepresant” make marmolada bezpieczny i przyjemny dodatek w menyu.K Niestety, wiele słodyczy są tendencyjne, nie próbując zrozumieć ich skład i właściwości. Ale teraz, kiedy czytasz ten artykuł, to zrozumie, że korzystanie z marmoladą znacznie więcej dobrego niż złego lub innych negatywnych konsekwencji.