Koncentrat pomidorowy - dobro czy zło?

Koncentrat pomidorowy wytwarza się obróbce termicznej świeżych pomidorów. Dojrzałe pomidory obrane i nasiona, rub i gotować. Podczas gotowania, wilgoć odparowanie zachodzi stopniowo zwiększa się średnio 45% substancji stałych. Im bardziej pomidorowy suche składniki, więc jest lepiej. Po obróbce cieplnej pomidory zachowują większość składników odżywczych, więc jakościowo wykonane pasta pomidorowa jest uważany za dość użyteczny produkt.

Skład pasty pomidorowej

Pasta pomidorowa godnej jakości nie powinny być dodawane inne składniki, takie jak barwniki, środki zapachowe lub skrobi. Naturalne pomidorowy zawiera już sól, cukier, skrobie, monosacharydów, disacharydów, błonnik i kwasy organiczne. Koncentrat pomidorowy zawiera witamina A, E, C, PP, B1 i B2. składa się z potasu, fosforu, magnezu, żelaza, sodu i wapnia.

Kalorii koncentrat pomidorowy

Jak pasta pomidorowa jest często używany do gotowania różnych potraw, wielu zastanawia się, ile kalorii w pomidorowego. W 100 gramach gotowego koncentratu pomidorowego zawiera tylko 100 kalorii. Dlatego posiłki z jego stosowania może być włączony nawet potrawy dietetyczne.

Stosowanie pasty pomidorowej

Dieta stosując pastę pomidorową polecić tendencję do tworzenia skrzepów krwi, w chorobach żył, artretyzmu i reumatoidalnego zapalenia stawów. Naukowcy odkryli, że najwyższe stężenie likopenu jest świeżych pomidorów i pieczone lub gotowane. Ten przeciwutleniacz chroni komórki przed przedwczesnym starzeniem się i niekorzystnych skutków dla środowiska. Po obróbce cieplnej likopenu lepiej wchłaniany. Dlatego pasta pomidorowa jest jeszcze bardziej użyteczne niż świeżych pomidorów. Bogaty zawartość potasu sprzyja zakończenia układu sercowo-naczyniowego i obniżające ciśnienie krwi. Regularne spożywanie tego produktu jest wysoka jakość połowę zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

Koncentrat pomidorowy można nawet zaoszczędzić od depresji i podnieść nastrój Dzięki hormonu radości - serotoniny. Produkt ten usprawnia układ trawienny. Poprzez picie pasta pomidorowa przydzielone soku żołądkowego. Dlatego powinien on być dodany do ciężkich żywności, takich jak makaron.

koncentrat pomidorowy, przynieść korzyści lub szkody zależy od jakości jej produkcji i uczciwości producenta.