Jak gotować dżem z płatków róży herbaty?

Bardzo często, dzięki czemu różne przetwory na zimę, gospodyni wymyślać nowe, oryginalne receptury, dzięki swojej kulinarnej kreatywności i wyobraźni. Na przykład, co roku zyskuje na popularności zacięcie róż. Nauczmy się jak gotować dżem herbata pachnące płatki róż. Ten przysmak jest często nazywany różowy miód i wykorzystanie - różnie dodany do herbaty, rozłożone na kromce chleba lub stosowane w wypieku ciast.

Receptą konfiturą z płatków róży herbaty

składniki:

wody - 205 ml;
herbata płatki róży - 105 g;
sok z cytryny - 20 ml;
cukier - 305

przygotowanie

Tak, herbata płatki róży pierwszy przesiać przez sito, aby pozbyć się pyłku. Następnie umyć je i obsushivayut ręcznikiem. Cofać się w misce śpi 100 g cukru i rozciera aż do uzyskania gładkiej zawiesiny. Pozostałą cukier wlewa do miski, napełnić go przefiltrowaną wodą i umieścić w bardzo wolnym ogniu. Daj słodki syrop gotować przez 5-7 minut, a następnie wprowadzić sok z cytryny i wymieszać. Gotową mieszankę rozprowadza słodki miąższ wytworzony z płatki róży i dokładnie wymieszać je z syropu. Gotować przez około 15 minut uczta, uważając, aby nie dżem znacznie zgęstnieje. Po ostrożnie zdjąć miskę z ognia i ostudzić na trochę. Wylać masę do sterylnych słoików zwijać. To jest to, w ciągu kilku dni najlepszy dżem herbata płatki róż gotowy do degustacji.

Dżem z płatków róży herbaty bez gotowania

składniki:

płatki róży - 245 g;
Kwas cytrynowy - smak;
cukier - do smaku.

przygotowanie

Przemyte i wysuszone płatki róży przeplatają się z cukrem, dodać kwas cytrynowy, wymieszano i pozostawiono do odstania na około jeden dzień. Następnie wszystkie zacieru tolkushkoy jednorodności masy rozkładowi sterylne banków i górną wypełnić cukru. Zamknij górną pokrywę i wyjąć surowego dżem herbata płatki róż na przechowywaniu w lodówce.

Smaczny dżem herbata płatków róży z miodem

składniki:

miód - 105 ml;
wrzącej wody - 105 ml;
herbata płatków róży - '85

przygotowanie

Płatki myte kilka razy obsushivayut i przesuwamy w małym rondelku. Napełnić wrzącej wody i ogrzewa do wrzenia przez 15 minut z łagodnym refluksem. Następny usunąć wyroby z blachy, ostudzić i równomiernie zachęcam wagi dziennie. Teraz wymieszać różową smakołyk z miodem, aby wysłać mały ogień i gotuje się aż do uzyskania jednorodności. Gorący dżem rozkładowi do słoików i natychmiast zwijać.

Konfitura z płatków róży herbaty w multivarka

składniki:

herbata płatki róży - 255 g;
Truskawka - 305 g;
Cukier - 645 g;
wanilina;
wody - 105 ml;
kwasu cytrynowego - szczypta.

przygotowanie

Zanim zaczniesz robić dżem, herbata płatków róży przesiać dobre z pyłkiem, opłukać i położyć na ręczniku papierowym wytrzeć. Następnie przygotować truskawki: umyć je, możemy wyczyścić smaczny dżem herbata płatków róży liście i leżał w głębokiej miski. Następnie posypać pół porcji cukru i pozostawić na 3 godziny w celu wytworzenia soku. Miska Multivarki rzut pozostały cukier, wanilina, wylewanie ciepłej wody i mieszano. Potem odesłać płatków razem z kwasem cytrynowym, obejmują „gotowanie” i dać przysmak do wrzenia. Dalsze rozprzestrzenianie sok truskawka, mieszać i gotować zakleszczenie w tym samym czasie usuwania piany okresowo. Po sygnale, schłodzić zawartość, a następnie ponownie zagotować. Powtórzyć proces gotowania kilka razy, i rozlewa gorących słoików dżemu.