Jak gotować dżem z płatków róży?

Czy wiesz, że z płatków róży mogą być gotowane bardzo smaczne i pachnące delikatność, które staną się swój ulubiony deser w każdej porze roku? I jak gotować dżem z płatków róży, dowiesz się dzisiaj.

Jam róż w domu

składniki:

płatki róży - 465 g;
Cukier - 980 g;
kwasu cytrynowego - szczypta;
przegotowanej wody - 215 ml.

przygotowanie

Przed gotować dżem, zbieranie płatków róży, a następnie iteracyjne nad nimi i delikatnie oderwij działkami. Po kładziemy na durszlak i spłukać. Następnie możemy poszerzyć każdy płatek na ręczniku i obsushivayut.

Wrzącej wody i cukru syropu do wrzenia. Gdy wszystkie kryształy całkowitego rozpuszczenia, rzut płatki róży i gotować zakleszczenie etapami usuwania piany, jeśli jest to konieczne.

Oznacza to, że traktują gotować przez około 5 minut, a następnie wyłączyć i nalegać 12 godzin. Ponadto masa ponownie doprowadzono do wrzenia i wyłączyć ponownie. Gdy syrop zgęstnieje lekko, rzucać trochę ananasy. Gorąco jam wylano do słoików i nakrętka zamykającej.

Jam herbacianych róż w domu

składniki:

płatki róży - 465 g;
Cukier - 480 g;

Do syropu:

Granat - szczypta;
cukru - 405 g;
wody - 205 ml.

przygotowanie

Płatki róży są uporządkowane, wyrzucić uszkodzone lub wyprać. Następnie umieścić je w misce, wypełnić z cukrem, wymieszać i pozostawić na pół dnia.

Pozostałej cukier i syrop zimne wyparowywania wody. Następnie ostrożnie rozłożone płatki róży, wlać więcej wody, kwasu cytrynowego i wykorbienia gotować dokładnie przez 15 minut. Po tym nalegają gotowane dżem róż, chłodne i określonymi w słoikach. Przekręca je i zdjąć pokrywy na zimno.

Jam z róży bez gotowania

składniki:

płatki róży - 205 g;
wody - 485 ml;
Cukier - 995 g;

kwas winowy - 5 g

przygotowanie

Płatki róży starannie uporządkowane, starannie umyć i rozłożone na ścierkę wyparować. Tymczasem w misce, wlać wody, dodać cukier i gotować syrop przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu. W ciągu kilku minut, po czym rzut kwasu winowego i ponownie wrzenia mieszaniny. Płatki rozprzestrzeniają się w słoiku, napełnić go gorąco syrop i natychmiast zamknięto. Ostudzić uczta w temperaturze pokojowej, a następnie usunąć zacięcie w miejscu zimnym i ciemnym.