Naleśniki z czerwonym ryb

Naleśniki faszerowane z czerwonym ryb - jeden z najbardziej popularnych przekąsek zimnych, które nie tylko mogą ozdobić swój stół w domu, ale również zasłużony jest stała w menu wykwintnych bankietów i przyjęć. A mimo to na popularności Kolacje, prostota i szybkość przygotowania jest zaskakujące.

Jak gotować naleśniki z czerwonym ryb - przepis

składniki:

Mleko - 0,5 l;
Olej roślinny - 40 g;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
Jajka - 2 szt.;
Mąka - 1.5 filiżanek;
sól;
masło - 60 g;
red fish (posolony lub palone) - 400 g

przygotowanie

Cukier jest obowiązkowym elementem każdego naleśniki, nie tylko słodki, ale nawet ci, którzy są z mięsem lub rybą. Danie, które sprawi, że ciasto, wlać sól i cukier, wlać jajka, olej i dobrze wymieszać. Następnie dodać mleko, ale nie wszystkie, 450 gramów i ponownie powtórzyć procedurę mieszania. I dopiero po tym, dodać mąkę. Mąka w ogóle różni się więc jej wysokość, jak wskazano w wykazie składników mogą być zarówno duże i niewystarczające. Ciasto powinno być płynne, ale nie całkiem trochę wody po ugotowaniu musi odpocząć przez co najmniej pół godziny. Ciasto jest zawsze po wakacjach gęstnieje ze względu na fakt, że mąka absorbuje wilgoć i sprawia, grube ciasto, ale jednocześnie jest dobrze wypoczęty ciasto staje się bardziej elastyczna. Konsystencję można modyfikować przez dodanie mleka lub czystej wody pitnej. Po tym, dobrze wymieszano i należy je odcedzić, a tym samym pozbycie się niechcianych grudek, które są tworzone w cieście nawet bardzo najlepszych kucharzy.

Teraz, nawet jeśli mają powłokę teflonową, szczotkować pan dosłownie kroplę oleju roślinnego i korzystania z kadzi, wlać ciasto na środku patelni, ale jest w centrum, więc będzie łatwiej rozprowadzać go na patelni z pomocą swoich skłonnościach. Flip naleśniki może być jak łopatką lub widelcem, i ręce, ale to wymaga umiejętności i ostrożności. Oni nie mają smażyć placki do państwa, ponieważ nadal muszą być kolej.

Naleśniki układać jeden na drugim, wcześniej smarowania masła. Ryby tnie się na długości plastry, miejsce na krawędzi placku już ochłodzono i tylko rolki do rury, zieleń kochankowie można umieścić gałązki koper i pietruszki.

Walcowane naleśniki z czerwonym ryb i serów

składniki:

Mleko - 0,5;
Olej roślinny - 40 g;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
Jajka - 2 szt.;
ser "Filadelfia" - 200 g;
koper - belki;
Mąka - 1.5 filiżanek;
sól;
masło - 60 g;
czerwony ryby (solone lub palone) - 300 g

przygotowanie

Pre-gotować pyszne cienkie naleśniki, które posłużą jako podstawa do rolek. Aby to zrobić, trzeba przesiać mąkę i sprawdzić zbędnych przedmiotów. W misce mieszanki ciasta składników ciekłych, a potem dodać mąki. I należy pozostawić ciasto do reszty, to fundamentalnie Walcowane naleśniki z czerwonym ryb potrzebne.

Usuwanie każdy naleśnik z płyty, nie zapomnij posmarować kawałek masła.

Opcje dla nadzieniem z czerwonej ryby do naleśników, nie tak wiele, ale jednym z najbardziej popularnych ryb łączy się z twarogiem. Ryby należy pokroić bardzo drobno, dosłownie aż przezroczyste, a po prostu posiekaj koperek. Teraz, kiedy naleśniki są fajne, każdy na całej powierzchni jednej ze stron promazhte sera, posypać koperkiem i top z ryb, a następnie mocno skręcić na rolkach. Aby zastosować, pokroić ukośnie.