Jak gotować pyszne serca z kurczaka?

Są miliony sposobów, jak ugotować serca z kurczaka, ponieważ sami są sercem - produkt jest bardzo wszechstronny, dając w któregokolwiek z metod gotowania, czy grillowanie, pieczenie, duszenie, lub gotowanie. Dzisiaj mamy do czynienia z najbardziej oryginalnych i ciekawych odmian dań z serc kurzych.

Jak gotować smażonych serca z kurczaka?

Pieczony kurczak serce - świetna przekąska do piwa i nie tylko. Wyraźny Panierka połączeniu z miękkich serc kurzych zrobić to danie na swoje ulubione.

składniki:

serca kurczaka - 500 g;
Jogurt - 1 łyżka,.
Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
bułka tarta;
jajko - 1 szt;.
olej słonecznikowy.

przygotowanie

Po pierwsze, należy umyć i osuszyć serca kurczaka. Ubijak do piany z lampką domowy jogurt, nieco przyprawy mieszaniny z solą i pieprzem. Serca kości kurczaka na skrobi, a następnie zanurza się w ciekłej mieszaninie i skropić panierowany. Fry serca z kurczaka na oleju na złoty kolor. Podawać z ulubionym sosem serca, plasterek cytryny lub z jakiegoś powodu.

Jak gotować serca kurczaka w śmietanie?

serca z kurczaka są przygotowane wiele, ale nie wiele osób wie, jak gotować serca kurczaka miękkie. W tym procesie, tylko na dłuższą gaszenia mały ogień nie jest niczym niezwykłym, tajemnicą. W poniższym przepisie, będziemy dusić serca z kurczaka w sosie śmietanowym.

składniki:

serca kurczaka - 400 g;
Papryka - 120 g;
grzyby - 200 g;
Krem - 100 g;
Rosół - 250 ml;
Mąka - 60 g;
masło - 60 g;
olej roślinny.

przygotowanie

Umyte i obsushennye serca kurczaka smażyć na patelni aż lekko złoty odcień. Gotowy opuścić resztę serca na talerzu.

Masło smażone kawałki papryki około 5 minut, a następnie dodać do niej już smażone serce i pokrojone grzyby. Gdy nadmiar wilgoci odparowanej z grzybów, wlać zawartość naczynia z mieszaniną śmietanki i bulionu. Gotować serca około godziny w niskiej temperaturze, jeśli to konieczne dodając bulionu. Dodać do potrawy smażone mąki do sosu i zgęstnieje sezonie ze wszystkimi smaku.

Jeśli chcesz gotować serca kurczaka w multivarka, po upieczeniu składniki ustawić tryb "hartowanie"Czas setted automatycznie.

Jak gotować serca kurczaka szybko?

W tym przepisie, przez długi czas będą wydawane tylko na marynowanie, ale można pominąć, jeśli to konieczne, po prostu doprawione solą i pieprzem serca.

składniki:

woda - 1 l;
. Cukier - 1 łyżeczka;
serca kurczaka - 300 g;
sól - 2 łyżki. łyżki;
czerwony ocet winny - 3 łyżki. łyżki;
ząbek czosnku - 1 szt.;
Oliwę z oliwek - 80 ml;
Pietruszka - belki;
miód. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Dodanie soli do wody i cukru, i mieszanie aż do rozpuszczenia ogórka serca około 3 godziny. Obsushivayut marynowane serca serwetki i nawleczone je na szpikulce. Rozgrzej patelnię grill i umieścić go na kebaby z kurczaka, smaruje je z roztopionym masłem, ocet, miód i czosnek, a następnie smażyć aż gotowane przez 3-5 minuty. Podawać posypane pietruszką.

Jak gotować serca z kurczaka?

składniki:

kurczaka serca - 750 g;
ryż ocet - 1 łyżka. łyżka;
. Imbir sok - 1 łyżeczka;
olej sezamowy - 2 łyżki. łyżki;
czosnek - 4 zubchika-
boczek - 2 plastry;
Por - 1/2 st;.
papryka - 100 g

przygotowanie

Kurczaka pocięte na sercu i mieszaniny ogórka octu, oleje, sok z imbiru, pieprz, czosnek i przez 1-2 godzin. W Patelnia bekon smażone usunąć i ogrzewano tłuszczu przygotowuje pora i pieprzem. 5-7 minuty później wysłać serce patelnia i kontynuować gotowanie przez kolejne 5 minut.