Gulasz ziemniaczany

Gulasz ziemniaczany - to całkiem proste codzienne danie, które w czasie postu zjadł więcej, nawet naszych przodków. Pozwól nam podzielić się z wami kilka oryginalnych receptur i dowiedzieć się, jak przygotować pyszny gulasz z ziemniaków i nakarmić całą rodzinę.

Gulasz ziemniaczany z warzywami

składniki:

pomidory - 500 g;
Ziemniaki - 900 g;
Pieprz - 500 g;
bakłażany - 2 szt;.
oliwę z oliwek - 150 ml;
cebula - 1 szt;.
łodyga selera - na życzenie;
przyprawy.

przygotowanie

Wszystkie warzywa umyć. Bakłażany pocięto na cienkie paski, dodać sól, i umieszcza w prasie pomiędzy dwiema płytami. Ziemniaki i cebulę w czystych, shinkuem cebuli pół pierścienie i pokroić w kostkę ziemniaki. Uchwyt pieprz, usunąć nasiona i łodygi, pokroić w paski. seler drobno posiekać i oderwać listki bazylii ręcznie. Pomidory pasteryzowane wrzącą wodą, usunąć skórki pulpy wycierania przez sito.

Kocioł rozgrzać maslitse, passeruem na nim cebulę i seler. Następnie umieścić ziemniaki i mieszano przez 10 minut po wlaniu sok pomidorowy, możemy doprowadzić wszystko do wrzenia i rozłożyć resztę warzyw. Dodać trochę soli do smaku, pieprz i gotować na bardzo słabe ogniu przez 20 minut. Podawać na zimno ziemniaczaną gulaszu, traktowane posiekaną bazylii.

Gulasz ziemniaczany z pieczarkami

składniki:

ziemniaków; - 6 sztuk.
grzyby - 500 g;
Marchew - 1 szt.;
Żarówka - 2 szt;.
. Skrobia - 1 łyżeczka;
przyprawy.

przygotowanie

W naczyniu o grubości dna ogrzania maslitse, rozłożone drobno posiekanej cebuli i passeruem go do złotego brązu. Następnie dodać drobno posiekaną marchewkę i smażyć warzywa kilka minut, ciągle wtrąca. Dalsze Pour grzyby i gotować na wolnym ogniu aż do całkowitego odparowania cieczy. Dodać pulę ziemniaczaną grubo cięte, wlać kubek bulionu zaprawiony z przyprawami i gotować przez 10 minut. Skrobia rasy w pół szkła zimnej wody wlewa się do naczynia, tomim wagowe 3-5 więcej minut, mieszając. Pod koniec gulasz ubrana ze świeżymi ziołami i czosnkiem.

Gulasz ziemniaczany z kapustą

składniki:

kapusty - 900 g;
Żarówka - 2 szt;.
Tomato dodatkowego - 300 ml;
marchew - 300 g;
Ziemniaki - 400 g;
Olej roślinny - 50 ml;
suszona bazylia - opcjonalnie;
liść laurowy - 3 szt.

przygotowanie

Cebula czyste, pokroić w dużą kostkę i podsmażyć na patelni na złoty kolorowych warzyw maslitse. shinkuem marchew na grubej tarce, dodać do cebuli i passeruem. Grubo posiekać kapustę, Mnemonic ręce, dodać trochę soli i umieścić w garnku z pieczeniem. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać obrane i pokrojone na dużą kostkę ziemniaki. Następnie zmniejszyć ogień, umieścić postrzępioną pomidory, lavrushechku i przyprawy do smaku. Dokładnie wymieszać, przykryć pokrywą i gotować 45 minut, mieszając od czasu do czasu. Gotowy gulasz usunąć z płyty, co daje stoiska danie przez 5 minut, a następnie pokryte rozkładać na talerze i podawać posypane świeżymi ziołami.

Receptura gulaszu ziemniaczanej z mięsem

składniki:

ziemniaków; - 6 sztuk.
marchew - 5 sztuk,.
Mięso - 400 g;
Czosnek - 3 ząbki;
- przyprawy do smaku;
koperek - 1 pęczek.

przygotowanie

Aby przygotować gulaszu ziemniaczanych multivarka mięso przemywa topione i tnie w kostki. Ziemniaki czyste, kostki shinkuem i marchew ruszt. Teraz umieścić wszystkie składniki w misce Multivarki, dodać trochę soli do smaku, doprawić przyprawami i wlać dwie filiżanki zimnej wody. Można dodać do smaku trochę kwaśną śmietaną. Następnie wybierz program „gasił” i gotowe posiłki do dźwięku. Na koniec posypać ze wszystkimi ziołami, czosnkiem i rzucać ziemniaków gulasz gulasz z mięsa przez kolejne dziesięć minut.