Makaron z jajkiem

Minimalna ilość składników można gotować wiele różnych potraw. Przykładem tego - makaron z jajkiem, które mogłyby stać się przystawka włoski lub chiński, lub dodać prosty bulion z kurczaka.

Przepis zupa z kluskami

składniki:

Rosół - 1 l;
woda - 1 1/2 V,.
sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
Czosnek - 3 ząbki;
Startego imbiru - 1 łyżeczka ;.
ryż makaron - 120 g;
Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
gotowany kurczak - 350 g;
zielonej cebuli.

przygotowanie

Aby przygotować zupę z kluskami i zupy zmieszać go z wodą i doprowadzić do wrzenia. Dodać imbir, czosnek, sos sojowy i gotować wszystko razem przez 10 minut. Ząbki wyciągu z czosnku i umieścić makaron w rosole. Gotować makaron 4 minuty.

Skrobi rozcieńczano 2 łyżek wody i dodać do gotowego zupy, aby grubsze. Ubij jaja z widełek i wlać do misy, cały czas mieszając jej zawartość. Przed podaniem zupę z kurczaka z makaronem i jajkiem i posypać posiekaną cebulą.

Makaron z serem i jajkiem

składniki:

Makaron spaghetti jaj - / 250 g;
oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
boczek - 3 plastry;
tarty ser parmezan - 3/4 st;.
Jajka - 2 szt.;
soli, pieprz.

przygotowanie

Makaron ugotować w osolonej wodzie. W tym samym czasie, w naczyniu do smażenia smażenia bity boczku. Rozłożone makaron w naczyniu i ogrzewano w mieszance tłuszczowej, dodając parę łyżek stołowych cieczy, w której ugotowanych makaronów. Napełnić jajko białe makaron, wymieszać i posypać serem, po czym ponownie wymieszać. Rozkładamy pastę na talerzu, posypać smażony boczek i umieścić na wierzchu surowego żółtka.

kluski ryżowe z jajkiem

składniki:

ryż makaron - 250 g;
olej roślinny - 4 łyżki. łyżki;
Jaja - 4 szt.;
sól, pieprz;
Czosnek - 2 ząbki;
Bok Choy - 2 głowice;
szczypiorek - 2 pióra;

Chilli - do smaku;
sos sojowy - 2-3 łyżeczki ..

przygotowanie

Ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu. Ubijak jaj 1/2 godziny. Z soli. Patelni rozgrzać 2 łyżki. łyżki oleju i narybku jajo na nim, ciągle mieszając za pomocą widelca podczas gotowania. Przesuwamy gotowych jaja na talerzu, przetrzeć patelnię i wlać nową porcję oleju w nim. Tym razem na jej narybku zieleni przez 2-3 minuty. Jeśli nie można znaleźć Ci Bok Choy, można go zastąpić kapusta po pekińsku. W ciągu ostatnich 30 sekundach gotowania na statku patelni plasterkami zielonej cebuli i czosnku. Wymieszać zawartość patelni z jajkiem i makaronem, zalać potrawę sosu sojowego.