Lazy lasagne z chlebem pita - przepis

Proponowanego przepisu poniżej, dowiesz się, jak wzbudzać leniwy gotować lasagne Lavash dostępnych produktów. W naszym przypadku będzie to kurczak i grzyby, ale jeśli chcesz, możesz wziąć zestaw składników i przygotowane, na przykład, Lavash lasagne z grzybami i mięsem.

Szybka Lasagne z lavash z kurczakiem i grzybami - przepis

składniki:

• pulpy kurczak - 550 g;
• grzyby - 320 g;
• Cebuli - 270 g;
• pomidory - 750 g;
• cienki ormiański lavash - 3x.;
• Ser stałe - 320 g;
• - przyprawy do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• sól - smak;
• Rafinowany olej roślinny;

Na sos:

• Mąka - 100-120 g;
• mleko - 950 ml;
• masło - 120 g;
• nakrętka Muscat ziemia - szczypta;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• sól.

przygotowanie

Pierwszym etapem jest czysty cebulę półpierścieni shinkuem ułożenia na dużej patelni ogrzanym rafinowanego oleju roślinnego. Passeruem jej przejrzystość, a następnie układaniu pomidorów wstępnie myte, krojone i obsushennye kręgach. Fry warzywa razem do miękkości, sezon solą i pieprzem i odstawia.

Z drugiej ogrzewanych Patelnia rafinacji z dodatkiem masła, uprzednio sporządzony i pocięte na kawałki wielkości średniej smaku mięsa kurczaka i jego soli, pieprz i zioła, wymieszać i rozciąga się w misce. Na patelnię wlać trochę oleju i smażyć, aż gotowane krojone, wstępnie umyte grzyby. Po smażenia dopraw solą masy grzyba, mielony czarny pieprz i zioła.

W celu wytworzenia sosu promiskuityzmu masła passeruem, mąki pszennej do złotego koloru, a następnie wlanie sączyć mleka ciągle mieszając energicznie ubijania piany, tak że żadne grudki. Niniejszym masa smak przez dodanie soli, mielony pieprz i gałka muszkatołowa i utrzymywano w umiarkowanej temperatury, kontynuując mieszanie aż do zagęszczony i konsystencji gęstej śmietany sosu podobnego.

Na dolnym postaci oleistej do pieczenia chleba pita rozprzestrzeniania i płaszcz z warstwą sosu gotowanego. Następnie rozłożyć warstwę pół smażone cebuli pomidorów. Powinniśmy przeznaczyć połowę kurczaka i pieczarek i posypać startym serem. Teraz omówimy wszystkie Lavash warstw drugi arkusz i powtórzyć jeszcze raz, zaczynając i kończąc z sosem i serem. Pod koniec trzeciego przykryć arkuszem lavash, że płaszcz to sos i ser liberalnie pritrushivaem hojnie. Umieścić naczynie na średnim poziomie podgrzewanym do 185 stopni piekarnika i przeznaczone do piętnastu minut.

Takie lasagne Lawasz pieca brak można gotować w multivarka zwiększenia liczby warstw, ze względu na zmniejszenie szerokości naczyń. Żądany tryb dla tej potrawy - „pieczenia” i czasu pieczenia będzie zależała od mocy urządzenia, i wahają się od piętnastu do trzydziestu minut.

Film: Lazy LASAGNE Lavash / Lazy Lasagne Receptura

Film: Lazy "lasagne" lavash / Przepisy i Reality / t. 106