Lasagne z kurczakiem - przepis

lasagne Chicken - bardzo delikatne i łatwe do przygotowania danie, które jest idealnym miejscem na obfite śniadanie w rodzinie.

Lasagne z kurczakiem, pieczarkami, serem i sosem beszamelowym

składniki:

Arkusze Lasagne - 12 szt.;
tłuszczowych krem - 200 ml;
przyprawy;
pierś z kurczaka - 1 szt;.
mozzarella - 300 g;
Grzyby - 500 g;
parmezan - 150 g

Na sos:

masło - 120 g;
Mleko - 1 litra;
mąka - 3 łyżki. łyżki;
orzech gałka muszkatołowa - szczypta;
jajko - 1 szt;.
przyprawy.

przygotowanie

Aby rozpocząć, aż do wrzenia i po obróbce termicznej obróbce przemywa kurczak. Następnie przesuwa mięsa na płytce oddzielnego, chłodne i rozdrabniać na mniejsze kawałki. Mozzarella i parmezan rub na grubej tarce. Grzyby dokładnie przemyto, oczyszczony, jeśli konieczne, po czym ich średnie płyty shinkuem.

Teraz możemy umieścić je na patelni z oliwą z masłem i smażyć na średnim ogniu do miękkości. Na koniec dodać sól do smaku, pieprz i wymieszać. Następnie dodać do kurczaka posiekane pieczarki i dusić wszystko razem tylko przez kilka minut. Następnie wlać śmietanę i dalej gotować, aż gęsty. Po tym, usunąć farsz z ognia i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

I tym razem mamy teraz przystępujemy do przygotowania sosu. Aby to zrobić, rzucać w głębokiej patelni roztopić masło i maslitse go słabym ogniu. Następnie stopniowo wsypać mąkę i smażyć na złoty kolor, stale mieszając. Następnie wlać cienkim strumieniem gorącego mleka i mieszać aż do czasu, aż wszystkie bryłki zostały rozwiązane. Nadal gotować, aż gęsty sos na małym ogniu. Pod koniec sezonu z jego soli, pieprzu i mielonej gałki muszkatołowej. W razie potrzeby, dodać jajko i szybko ubij trzepaczką wszystkim, że nie koagulacji.

Teraz możemy przejść bezpośrednio do zespołu naszego lasagne. Na dno formy wlać sos lekko gotowane, arkusze rozprzestrzeniania się ciasta, przygotowane zgodnie z instrukcją i umieścić je na kurczaka z pieczarkami i posypać startym serem. Kontynuujemy tworząc lasagne sam sposób jak ostatniej warstwy sosu i polać obficie posypać serem. Wysłanie formy w nagrzanym piecu i piec naczynia w temperaturze 200 stopni 50 minut. Następnie wyciąć lasagne z sosem beszamelowym i kurczaka na porcje kawałki i udekorować zielenią!

Przepis lasagne z kurczakiem i pieczarkami

składniki:

grzyby - 500 g;
kurczak - 700 g;
Arkusze Lasagne - 250 g;
cebula - 1 szt;.
Ser - 400 g;
Krem - 250 ml;
przyprawy.

Na sos:

Mleko - 1 litra;
mąka - 4 łyżki. łyżki;
masło - 8 Art. łyżki.

przygotowanie

Pozwól nam podzielić się z wami jak gotować lasagne z kurczakiem i grzybami. Aby to zrobić, należy umyć mięso i gotować do miękkości w osolonej wodzie. Żarówka czysty, drobno shinkuem i passeruem do złotego koloru. Grzyby uchwyt, ciąć na plasterki i dodać do Lucko. Gotować aż warzywa, dopóki cały płyn odparowuje.

chłodzi gotowane kurczaka, pociętych na małe kawałki, lub po prostu przetwarza włókna i zmieszane z pieczeniem. Następnie dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem do smaku nadzienia. Dobrze wszystko wymieszać lasagne naleśniki z pieczarkami i kurczakiem i gotować kolejne 5 minut.

Do sosu, wymieszać w misce, śmietany, mleka i maslitse dodać mąkę. Pieczenia rozmaz mieszaniny przygotowane mleko, warstwy rozprowadzającej pokrywa arkusz równomiernie posypać ser obficie napełniania i tarcia. Teraz powtórz wszystkie warstwy w tej samej kolejności, od góry do naczynia wlać sos i ser zasnąć. lasagne statku z kurczaka i warzyw przez 40 minut w piecu nagrzanym i ustawioną w temperaturze około 180 ° C.