Lasagne z mięsa Lavash

Lasagne - znany wielu pysznych dań kuchni włoskiej, wykonane łóżka. Przygotowanie jest proste i trudności występują zwykle tylko z zakupem specjalnych arkuszach. Oczywiście, można to zrobić samemu, ale można skorzystać z alternatywy. Oto kilka przepisów na lasagne z lavash z nadzieniem.

Lasagne przepis Lavash

składniki:

świń mielona wołowina - 0,5 kg;
Mąka - 40 g;
cebula - 1 szt;.
koncentrat pomidorowy - 100 ml;
Krem - 100 ml;
przyprawy;
masło - 2 łyżki. łyżki;
mleko - 300 ml;
Ser stałe - 500 g;
cienkie pita - 4 liści.

przygotowanie

Jak gotować lasagne Lavash? Cebulę oczyścić, pokroić i melenko passeruem na patelni z niewielką ilością masła. Następnie dodać wołowinę, smażyć i 10. napełniać minut smażenia koncentrat pomidorowy, posypać solą, cukrem i śmietaną typu. Wszystko dokładnie wymieszać, zmniejszyć ogień i dusić przez chwilę. W międzyczasie, zróbmy sos krem: w kotle do rozpuszczenia masła i mąkę brązową na nim. Następnie stopniowo wlewać mleko, rzut soli i delikatnie mieszać, aż mieszanina zgęstnieje. Forma do pieczenia płaszcz z białym sosem, położyć arkusz lavash, przykryć sosem, a na całej powierzchni i posypać trochę mięsa mielonego i sera. Powtórz sekwencję 3 razy i wypełnić górnych liści i resztek Lavash posypać serowym. Wysyłamy formularz do nagrzanego piekarnika i wskazać dokładnie pół godziny. Ostudzić przez kilka gotowych lasagne i plastrami porcjach, służyć gościom.

Przepis na leniwe lasagne Lavash

składniki:

marchew - 1 szt.;
masło - 50 g;
mielonego domowego - 500 g;
cienki ormiański lavash - 3x.;
cebula - 1 szt;.
Ser - 100 g;
mleko - 1 łyżka,.
mąki - 2 łyżki. łyżki;
przyprawy;
Greens - 1 pęczek.

przygotowanie

Aby przygotować lasagne z ormiański lavash czystej cebuli, warzyw i shinkuem passeruem maslitse. Następnie rozprzestrzenił się na startej marchwi i mielonego. Nadal gotować, aż gotowane razem, podsalivaya do smaku. Pod koniec rzutu posiekane świeże zioła, i usunąć farsz z pieca. Teraz czas na sos: masło roztopić na średnim rozgrzać olej, wlać mąkę i trochę jej passeruem. Następnie wlać gorące mleko, dodać przyprawy, gotować mieszaninę i gotować przez kilka minut, aż zgęstnieje. Po tym, zaczynają kształtować nasz kurs. Dno patelni płaszcz z sosem, rozłożonych arkuszy Lavash, dystrybucję części nadzienia na górze pokrywa arkusz w następujący sposób. Powtarzać do czasu, aż do końca całego farszu. Ostatnią warstwę wypełnienia i posypać sosem serowym. Wyślij leniwe lasagne pita w piekarniku przez około pół godziny.

Lasagne z lavash z kurczakiem

składniki:

mielonego kurczak - 500 g;
koncentrat pomidorowy - 1 łyżka. łyżka;
Armenian Lavash - 4 szt;.
śmietana 10% - 100 ml;
cebula - 1 szt;.
Świeże bazylia - 50 g;
Ser - 400 g;
mleko - 400 ml;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
masło - 50 g;
przyprawy.

przygotowanie

Żarówka czysty drobno Czop i passeruem gorącej maslitse Lasagne z lavash z kurczakiem do uzyskania złotego koloru. Dalsze rozprzestrzenianie mielone smażone jego 5 minut, mieszając. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy i rzucać dusić przez 5 minut. Następnie wylewa ostrożnie krem, drobno posiekanej bazylii, przykryć pokrywą i przecinają się kolejne 7 minut. Na innej patelni roztopić masło i kawałek brązowej mąki na nim. Kolejne porcje wprowadzania mleka i rzut soli. Dajemy dusić sos i zdjąć z ognia. Pieczenia danie smaruje mieszanki mlecznej, blacha spread lavash i rozprowadzić nadzienie i górną posypać tartym serem. Warstwy powtarzać kilka razy i umieścić naczynie w gorącym piekarniku przez pół godziny. To wszystko, szybko wspina Lavash gotowy!