Leniwy lasagne

Lasagne - pyszne włoskie danie. Przepisy dla leniwych lasagne, uczyć się z tego artykułu. To danie jest, oczywiście, będzie się nieznacznie różnić od oryginalnej receptury, ale to byłoby nie mniej smaczne.

Lazy lasagne z chlebem pita - przepis

składniki:

arkusze cienki lavash - 5 sztuk,.
mielona wołowina - 400 g;
mleko - 100 ml;
cebula - 180 g;
pomidory - 350 g;
Mąka - 30 g;
rozdrobniony ser - 60 g;
sól.

przygotowanie

Patelni lekko smażenia mięsa mielonego, sól i umieścić w misce. Tamże passeruem posiekaną cebulę i pokrojone w kostkę pomidory. Fry utrzeć różowo. Sos wlać mąkę mleka i mieszać. Dodać sól na smak i daje mieszaninę do wrzenia, mieszając od czasu do czasu. Forma lekko smarowania z olejem i rozprzestrzeniania warstw składników: chleb pita, nadzieniem, również chleb pita, a pokrywa z mieszanych warzyw i pita. Wypełnij wszystkie pritrushivaem sos i ser. Mamy piec naszego lazy lasagnię z mięsem około pół godziny, a w ogrzewanym piecu.

Lazy lasagne z makaronu

składniki:

mielonego kurczak - 450 g;
mleko - 450 ml;
Makaron - 200 g;
papryka - 2 szt;.
Mąka - 70 g;
pomidory - 250 g;
cebula - 120 g;
masło - 45 g;
miękki ser - 100 g;
sól;
pieprz;
rafinowany olej roślinny - 20 ml.

przygotowanie

Pomidory z czystej skóry i rozgnieść miąższ widelcem. Rozdrobnione cebula passeruem do złotego. Mamy szerzyć mielonego z kurczaka, sól, pieprz i smażyć minut 10. Dodaj zmiażdżonych pomidorów i papryki pokrojone w kostkę. Fry nawet minut 7. Teraz przygotowania sosu: w roztopionym masłem umieścić mąkę i lekko smażenia, mieszając od czasu do czasu. Powoli wlać mleko i gotować na małym ogniu, aż gęsty, nie zapomnij mieszać. Gdy sos będzie konsystencji gęstej śmietany, wyłącz ogień. Ugotować makaron w dużej ilości osolonej wody. Półleżącej je na durszlak. Teraz możemy umieścić je na pierwszej warstwy wypełnienia na najwyższym patelni i pół przygotowany sos. Umieścić na wierzchu mieszanki mielonego mięsa i warzyw. Spłaszczyć powierzchnię i polać sosem na wierzchu szczątków. Kładziemy lasagne przez 25 minut w piekarniku. Po tym, że wyjęto i pritrushivaem ser na wierzchu. Po jego stopieniu lasagne mogą być usunięte.

Lazy lasagne w multivarka

składniki:

pita ormiański - 2 arkusze;
pomidory - 1 szt.;
cebula - 130 g;
Czosnek - 2 ząbki;
kurczak - 250 g;
mleko - 220 ml;
Mąka - 30 g;
tarty ser - 100 g;

sól;
pieprz.

przygotowanie

Kurczaka pokroić na kawałki. Szlifujemy czosnek i cebulę i smażyć razem z kurczaka na złoty. Melenko posiekane pomidory. Wlać do mąki i mleko mieszanki doprowadza się mieszaninę do wrzenia z ciągłym mieszaniem. W multivarochnuyu patelni rozprzestrzeniać arkusz lavash, miejsce na szczycie kurczaka z cebulą i czosnkiem, ponownie umieścić arkusz lavash, pomidorem i wlać sos przygotowany. Posypać tartym serem i gotować 30 minut w multivarka, stawiając na tryb wyświetlania „pieczenia”.