Lasagne z mięsa w piecu - przepis

Lasagne - to danie, które jest badane warstwy z nadzieniem, sos zalane. Wypełniacze są zwykle różne: .. Wołowina, grzyby, warzywa, sery, itd. To danie z pewnością uzupełni nawet świąteczny stół. Dziś będziemy dzielić się z wami kilka przepisów na lasagne z mięsem w piekarniku.

Lasagne z mięsem mielonym przepis w domu

składniki:

• cebula - 1 szt;.
• mielona wołowina - 500 g;
• Suszonej pietruszki - 2 łyżeczki ;.
• przyprawy;
• oliwa z oliwek - 40 ml;
• pomidorowy - 500 g;
• Suche arkusze do lasagne - 10 sztuk,.
• ser - 50 g

Na sos:

• olej "chłop" - 45 g;
• Mąka - 40 g;
• mleko - 400 ml;
• przyprawy.

przygotowanie

Przed gotować lasagne z mięsem przygotowujemy wszystkie składniki. Czyste i cebula do brązowego roślinnego maslitse. Następnie dodać mielonego mięsa, smażyć i mieszać przez 10 minut, a sól na smak. Następnie umieścić koncentrat pomidorowy i dręczony do odparowania całej cieczy. Pod koniec wrzucić posiekane zioła i zdjąć patelnię z ognia.

Teraz przygotuj sos: stopić masło w maslitse patelni, dodać mąkę i mieszać, aby uniknąć zgrubień utworzone. Ostrożnie wlać zimnego mleka, obniżenie temperatury i gotować mieszaninę przez około 5 minut, ciągle mieszając. Tak szybko, jak sos zgęstnieje, rzucać przyprawy do smaku i zdjąć miskę z ognia.

Prostokątny płaszcz z olejem, arkusze kalkulacyjne i płaszcz lasagne z sosem. Zajmujemy się dystrybucją najwyższej zmielone mięso i powtórzyć kilka razy warstw. Początek płaszcz z sosem i posypujemy obficie startym serem. Preforma statku w ogrzewanym piecu i piec przez pół godziny w temperaturze 190 ° C.

Lasagne z mięsem i grzybami w sosie beszamelowym - przepis

składniki:

• Suche arkusze do lasagne - 300 g;
• mielona wołowina - 500 g;
• Grzyby - 290 g;
• cebula - 1 szt;.
• pomidory; - 2 szt.
• Koncentrat pomidorowy (dom) - 2 łyżki. łyżki;
• Ser - 300 g;
• przyprawy;
• Olej roślinny - 0,5 V.

Na sos:

• mąka - 4 łyżki. łyżki;
• mleko - 800 ml;
• gałka muszkatołowa - szczypta;
• olej "chłop" - '95

przygotowanie

Pomidory sparzyć, zdjąć skórę i pokroić mięso w kostkę. fry maslitse warzyw mięso mielone, a następnie dodać koncentrat pomidorowy i pokrojone pomidory. Napełnianie doprawione przyprawami i dusić 5 minut. Pieczarki i cebula są przetwarzanie i passeruem plastry shinkuem do złotego koloru.

Teraz przygotuj sos: masło roztopić w rondelku, dodać małe porcje mąki i wlać powoli w zimnym mleku. Wszystkie starannie miesza się z wytworzeniem jednorodnej mieszaniny. Gałka muszkatołowa mieszanka przypraw i gotowano, aż sos zgęstnieje.

W postaci arkuszy rozprzestrzeniania lasagni, a następnie rozprowadzić warstwę mielonego mięsa i arkuszy pokrycia lasagni. Teraz umieścić pieczarki i cebulę, a następnie przykryć arkuszem. Wypełnij wszystkie sosem i posypać równo z serem. Wysyłamy formularz do nagrzanego piekarnika i piec potrawę przez 30 minut.

Lasagne z mielonego kurczaka

składniki:

• mielonego kurczak - 500 g;
• olej "chłop" - 35 g;
• koncentrat pomidorowy (home) - 1 łyżka. łyżka;
• Armenian Lavash - 4 szt;.
• śmietana 10% - 100 ml;
• przyprawy;
• olej roślinny;
• mleko - 400 ml;
• Ser - 400 g;
• Świeże bazylia - 50 g;
• cebula - 1 szt.

przygotowanie

Oczyścić cebulę, drobno sieczki i Brown w gorącej maslitse. Następnie rozłożyć mielonego smażone przez około 5 minut, dodać koncentrat pomidorowy. Doprawić przyprawami i gotować kilka minut. Ostrożnie wlać śmietanę, wrzucić posiekaną bazylię, przykryć pokrywką i dręczony kolejne 7 minut. Na patelni stopienia maslitse i mąkę brązową. Stopniowo wlać mleko i dodać trochę soli. Niniejszym sos do wrzenia i zdjąć z ognia. Forma smaruje mieszanki mlecznej, rozłożone lavash cienkiej blachy, a od góry równomiernie rozprowadzić napełniania i skropić obficie startego sera. Powtórzyć warstwy i wysłać lasagne z mięsem z chlebem pita w nagrzanym piekarniku przez pół godziny.

Film: Lasagne w piecu - przepis z mięsa mielonego (wytworzonego)

Wideo: Klasyczna Lasagne z mięsem I Pasta & Pizza