Mięso lasagne

Lasagne - popularna włoska potrawa, która bardzo lubi mieszkańców naszego kraju. Gotować to właśnie stało się łatwiejsze, dzięki temu, że sprzedaż już gotowych arkuszy dla tej potrawy. Pozwól nam zadowolić gości i wspólnie zrobić lasagne z mięsem mielonym.

Mięso lasagne przepis

składniki:

Arkusze gotowe do lasagne - 400 g;
marchew - 2 szt.;
czosnek - do smaku;
surowy mielona wołowina - 700 g;
Ser - 600 g;
cebula - 1 szt;.
seler - do smaku;
przyprawy;
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
dojrzały pomidor - 3 szt;.
oliwa z oliwek - do smaku;
świeżej pietruszki - do smaku.

Na sos:

mąka - 100 g;
masło - 50 g;
- przyprawy do smaku;
Mleko - 1 litr.

przygotowanie

Tak więc, zanim gotować lasagne mięso, przygotowanie składników. Weź dojrzałe pomidory, przemywa je, dzięki czemu małe nacięcia nożem na wierzchu i sprowadzić ją delikatnie do wrzącej wody. Po 20 sekundach, należy je usunąć, rozłożone na ręczniku i rezerwy.

Cebula i czosnek oczyścić z łusek, melenko shinkuem i brązowy na patelni z oliwą z maslitse. Marchew uczta, trzeć na terochke i dodać do smażenia. Po 10 minutach Umieścić mięso mielone, rozgnieść je widelcem i wymieszać z warzywami, przyprawy przyprawy smaku. My przygotować razem przez 20 minut, a następnie wyrzucić posiekanej seler i papryka, pociętych na małe kostki.

Z ochłodzonej skórka pomidora i rozdrabniania blender ciała. Gotową puree wlać dużo mięsa, dodać przyprawy do smaku, wrzucić posiekane zioła i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut.

Aby przygotować sos beszamelowy do lasagne mięsa, wprowadzonego kovshichek i roztopić masło z ogniem. Następnie dodać mąkę i miesza energicznie aż do uzyskania jednorodności. Bez zatrzymywania, wlać cienkim strumieniem jak gotować lasagne mięso mleko i nadal gotować, aż gęsty. Następnie mieszaninę delikatnie zdjąć z ognia i zaczynają zbierać lasagne. Przygotowano według wrzenia arkusza wskazówki i wysiano na dnie formy. Dystrybucję mięsa na górze trochę nadzienia, spłaszczyć je i polać sosem. Posypać tartym serem i powtórzyć wszystkie warstwy jeszcze kilka razy. Wierzchnia warstwa sera zasnąć formę płaską i wysłać około 40 minut w piekarniku rozgrzanym dobrze. Piec potrawę w temperaturze 190 stopni. Następnie ostrożnie wyjąć lasagne mięso, nieco ostygła, pokroić na kawałki i podawane do gości przy stole.