Udka z kurczaka w otwór w piecu

Wszystkie gospodynie wiedzą, że w piecu, można gotować wiele smaczne i co najważniejsze - przydatny. Można gotować tylko patelnię, można użyć folii, ale również mogą być przygotowane za pomocą rękawa do pieczenia. To właśnie dzięki tej ostatniej rozdać soczyste i bardzo smaczne, a także zawierają minimum tłuszczu. Teraz powiemy, jak gotować nogi, piec w tulei.

udka z kurczaka z ziemniakami w otworze

składniki:

udka - 3 sztuki;.
marchew - 2 szt.;
Ziemniaki - 1 kg;
Czosnek - 5 ząbków;
olej roślinny;
sos sojowy, curry, pieprz, sól, zioła - do smaku.

przygotowanie

Nogi kurczaka obsushivayut sprawia, że nacięcie i umieścić je w ząbki czosnku, które mogą być ewentualnie podzielone na pół. Wyszkoleni nogi sumują się w misce, posypać je solą i przyprawami, sos sojowy. Mieszać do ud były całkowicie pokryte przypraw i pozostawić do marynaty na godzinę.

Ziemniaki oczyścić i pocięciu na plasterki. Dodaj startą marchew, sól, przyprawy i olej roślinny, dobrze wymieszać. Teraz umieścić ziemniaki w rękawie, z rozpostartymi nogami. Mocowania tulei po obu stronach, a także wysyłać w piekarniku przez 45 minut. Następnie otwórz piekarnik, zrobić nacięcie w ramię i wysłać piec przez kolejne 15 minut, tworząc skorupę. Po to proste, ale pyszny obiad gotowy.

Przepis nóg kaczka rękawa

składniki:

Ziemniaki - 1 kg;
kacze nogi - 2 szt.;
Marchew - 1 szt.;
sól, mieszanina pieprz - do smaku.

przygotowanie

Kacze nogi moje, obsushivayut a jeśli nie jest tłuszcz podskórny, a następnie wyciąć go. Ziemniaki pokroić na ćwiartki i marchewki - okręgi. Umieścić warzywa w pakiecie do pieczenia, posypać solą, pieprzem i wymieszać w prawo w opakowaniu mix. udka z kurczaka i natrzeć solą i pieprzem i położyć na wierzchu warzyw w rękawie.

Następnie dobrze mocowania krawędzi płaszcza, umieszczać je na blasze i przesłać w piecu przez 60 minut. Cook, więc lepiej jest na poziomie średnim, jak w procesie prażenia tulei znacznie zawyżone. 15 minut przed końcem gotowania rękaw cięte krawędzie są zepchnięte na bok i umieścić z powrotem w piecu do nóg w rękawie do pieczenia w piekarniku rumiane.

udka z kurczaka z warzywami w rękawie

składniki:

nogi; - 2 szt.
ziemniaków; - 5 sztuk.
pomidory; - 2 szt.
Cebula - 1 szt;.
marchew - 2 szt.;
sól.

przygotowanie

Ziemniaki są moje, czyste i pokroić w kostkę. Pomidory - plastry, cebula - pół pierścionki, marchew - kostki. Udka natrzeć solą i przyprawami, umieścić je w rękawie do pieczenia, w tym samym miejscu, warzywa i wstrząśnięty. Piec udka w tulei 45 minut w temperaturze 190-200 ° C.

udka z ryżu w rękawie

składniki:

udka - 700 g;
Cebuli - 120 g;
Fig - 400 g;
marchew - 300 g;
Czosnek - 4 ząbki;
sól, przyprawa do pilaw - do smaku.

przygotowanie

Umyć ryż i wlać do tulei do pieczenia. Umieścić górną posiekaną cebulę i rozdrobnione marchewki. Sól, pieprz i posypać przyprawa do pilaw. Czosnek pokroić w cienkie plasterki i położyć go pod skórę nóg. Natrzeć je solą i pieprzem.

Umieścić przygotowane udka w tulei do pieczenia, wlać z powrotem 3 szklanki wody i dokładnie mocowania krawędzi tulei. Nożyczki na górze robi kilka małych nacięć, tak że para wychodzi. Pieczenia nogę i ryż umieścić w piecu o temperaturze 200 ° C. Po upływie 1 godziny, po czym cięcia tulei, umieszczony w piecu przez kolejne 15 minut do brązowego ud, a dopiero następnie wyjąć końcowy i służyć.