Jak gotować nogi kurczaka w piekarniku?

Z naszej aktualnej receptury, można dowiedzieć się, jak gotować smaczne i oryginalne nogi kurczaka w piekarniku. W ten sposób banalne codzienne danie zamienia się doskonałym rozwiązaniem dla świątecznym stole.

Jak upiec nogi kurczaka w otwór w piecu - przepis?

składniki:

• udka - 1,6 kg;
• majonez - 75 g;
• Imbir - 20 g;
• Czosnek - 5-6 zęby;
• oliwy z oliwek lub olej roślinny - 15 ml;
• Sproszkowana papryka słodka - 20 g;
• curry - 15 g;
• kurkumę - 10 g;
• sok z cytryny - 30 ml;
• suchych ziół - 20 g;
• sól - 10 g lub smaku.

przygotowanie

Początkowo przygotowanie marynaty na nogi kurczaka w piecu. Aby to zrobić, wlać do miski z olejem roślinnym, dodać majonez, sok z cytryny, zmielić na małe tarty imbir i wstępnie obranego czosnku. Zmierzyć odpowiednią ilość ziemi papryka, kurkuma, curry i suszone zioła, smak marynaty dodawanie soli, mielony pieprz i mieszać. podudzia kurczaka przemyto horoshenechko wytrzeć ręczniki papierowe i serwetki lub moczone w mieszaninie gotowanej z przyprawami, to dobrze mieszanego i smaruje powierzchnię każdego ramienia. Zostawiamy je marynować przez około trzy do czterech godzin, mieszając co godzinę.

Z czasem określone ostre udka w tulei do pieczenia, bandaże jego uszczelniona z obu stron ułożonych w formie lub na blasze i przebijają górną nożem i widelcem, w celu zapewnienia swobodnego dostępu pary. Ustal posiłek nagrzanego do 185 stopni piekarniku przez sześćdziesiąt minut.

udka z kurczaka gotowane w piekarniku w rękawie uzyskuje się rumiany ostre, czy dziesięć minut przed końcem gotowania, aby wyciąć równo rękawem Top aby go odkręcić i umieścić naczynie pod grillem górze.

Jak gotować udka z kurczaka w cieście francuskim w piecu?

składniki:

• udka - 750 g;
• ciasto francuskie drożdże - 500 g;
• przyprawy do kurczaka - do smaku;
• jajko - 1 szt;.
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• sól;
• roślinny rafinowany olej.

przygotowanie

Nogi kurczaka, obsushivayut bardzo starannie, aromatyzowane z czarnym pieprzem, solą, natrzeć przyprawy do kurczaka ze wszystkich stron i dać sporo marynowane. Następnie brązowienia piszczelowej w gorącym oleju roślinnym, rozprowadzano na płytce i dają chłodne.

ciasto (będzie trwać około pięciu dolnych) pocięto na długie paski o szerokości około półtora do dwóch centymetrów i połacie każdej nogi w spiralę nieco wycofał się z nakładających się kamienia. Owinąć kości (bez testu) powierzchni folii warstwę utartej piszczeli z jaj i w bębnie uprzednio włoży pergaminu. Piec ogrzewa się uprzednio do 200 stopni i zdeterminowany w nogach w teście przez trzydzieści pięć czy czterdzieści minut.

Nogi kurczaka w piekarniku: Video

Film: Jak gotować udka z kurczaka w piekarniku - przepis z kwestią gustu