Jak marynować kurczaka?

Kurczak, oczywiście, smaczne i bez dodawania pikle - sól, pieprz i mięso można gotować. Ale dla tych, którzy chcą zdywersyfikować kurczaka różnych smakach, należy zastosować prosty do przygotowania marynaty, które nawet codziennie absorpcja kurczaka zamieni się w ekscytującą przygodę kulinarną.

Jak pyszne marynować kurczaka w piwie?

składniki:

oliwa z oliwek - 1/4 st;.
. Sól - 1 łyżeczka;
suszy cebula - 1/2 łyżeczki ;.
. Papryka - 1 łyżeczka;
kmin - 1/4 łyżeczki ;.
papryka ostra - 1/4 łyżeczki ;.
mielony pieprz - 1/2 łyżeczki ;.
Czosnek - 3-4 ząbki;
piwo - 1 łyżka;.
sok z 1/2 cytryny;
świeżej pietruszki - garstka.

przygotowanie

W małych emaliowanym wlać oliwę i dodanie do niego soli miesza się z wysuszonych cebul, słodkie lub wędzone papryka mielona kminku, oba typy papryki, czosnek przepuszczona przez prasę, a także pociętych zieleni. Rozcieńczyć mieszaninę homogenizuje soku cytryny, po czym powoli wlewa się do marynaty piwa typu lager.

Ten rodzaj przygotowania do marynaty źle podudzia kurczaka, skrzydełka, ud lub nogi. Marynaty mięso powinno być 2-3 godzin.

Jak marynować kurczaka w sosie sojowym?

Marynować kurczaka więc możliwe do pieczenia w piekarniku lub na patelni do smażenia. Słodki miód mięso gładka skórka pokrywa błyszcząca warstwa, a tradycyjne orientalne danie pachnące przyprawy zrobić.

składniki:

oliwę z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
miód - 5 Art. łyżki;
Czosnek - 4 ząbki;
imbiru - 1/2 łyżeczki ;.
mielony pieprz - 1/2 łyżeczki ;.
sól - do smaku.

przygotowanie

Oliwa z oliwek i sos sojowy ubij do emulsji i miesza się z ciekłym miodu. Dodać mieszaninę przepuszczono przez prasę czosnek, imbir i pieprz ziemi. Sól dodaje się do smaku.

Marynatą można wytwarzać w dowolnej części kurczaka lub piec całości.

Jak marynować kurczaka w majonezie?

Pytanie o to, co można marynować kurczaka, wielu nawet nie ustawione, i od razu chwycić słoik majonezu. Dajemy trochę pikanterii do tego wszechobecnego sosem.

składniki:

olej roślinny - 1 st;.
Ocet - 1/2 st;.
Majonez - 2 łyżki. łyżki;
Sos Worcestershire - 3 łyżki. łyżki;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
sól i pieprz - smak;
tymianku - 2 łyżki. łyżki;
suszy czosnek - 1/2 sztuki. łyżka.

przygotowanie

Trzepaczka olej z octem i majonezem. Powstały marynata baza dodać sok z cytryny i sosem Worcestershire. Schedro mieszanka przypraw solą i pieprzem, tymiankiem i dodać czosnek.

Gotowe marynaty jest idealna do gotowania kurczaka. Po upływie 30 minut spędzony w mieszaninie do marynowania mięsa jest gotowa do dalszych manipulacji.

Jak marynować kurczaka w jogurcie?

składniki:

Jogurt - 2 łyżek,.
olej roślinny - 1/4 st;.
Czosnek - 2 ząbki;
sól i pieprz - smak;
. Kminek - 1 łyżeczka;
syrop klonowy - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Zaprawa pocierać czosnek ząbki z solą i pieprzem w zawiesinie. Oddzielnie pocierać kminek w proszku i zmieszanie go z syrop klonowy. Dodania mieszaniny do czosnku, wlać olej i mieszać do uzyskania jednorodności. Pozostaje do rozpuszczenia bazie oleju marynaty jogurt. Trawieniu w takich mieszanin będzie trwać od 30 minut do 2 godzin.

Jak marynować kurczaka w occie?

składniki:

balsamico - 1/2 st;.
oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
Brązowy cukier - 4 łyżeczek ..

przygotowanie

Ocet balsamiczny trochę rozgrzać i rozpuścić w niej cukru. Mieszać ocet z olejem i wlać przygotowaną marynaty kuru. Po jednej godzinie, kurczaka można przygotowywać czasu, podczas gotowania, wlać marynaty pozostałości mięsnych.

Jeśli nie wiesz jak marynować kurczaka do palenia, ten prosty przepis i zyskasz.