Papryka faszerowana serem feta

Jasne papryki desce i biały ser - idealne połączenie. Podczas pracy z takich kolorowych produktów poczuć prawdziwy artysta z kuchni. Połączenie papryki i sera zawsze jest korzystna, a to danie jest godny ozdobić nie tylko spokojny obiad rodziny, ale także świąteczny stół.

Bułgarscy papryka nadziewana twarogiem i serem feta

składniki:

Pieprz - 500 g;
ser - 100 g;
śmietana - 2 łyżki. łyżki;
Skrzep - 500 g;
kasza manna - 1 łyżka. łyżka;
oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
Jajka - 2 szt.;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Na sos:

mleko - Artykuł 1.5;.
mąka - 1 łyżka. łyżka;
masło - 20 g

przygotowanie

Pieprz ostrożnie wyjąć rdzeń. Twaróg wcierać przez sito, dodać śmietanę, kaszę i startego na grubej tarce brynzu.Na patelni lekko passiruem mąkę, dodać masło. Po stopieniu, gotować na wolnym ogniu, mieszając, przez 1 minutę na małym ogniu. Stopniowo wlać mleko, doprowadzić do wrzenia na kuchence i przechowywane kilka minut. Chłodzony biały sos połączyć z jajku. Sól, pieprz, i wlać farszu twaróg, ser. Wymieszać i farshiruem jej papryki. Gęsto położone w ich kształt ogniotrwałej i napełnić wodą z łyżką oliwy z oliwek. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut, po wysłaniu do piekarnika. Po upływie 45 minut, pieprz nadziewane ser i ser jest gotowy.

Papryka faszerowana serem feta, pomidorów i jajek

składniki:

Pieprz - 2 szt;.
jajko - 1 szt;.
ser - 150 g;
pomidory; - 2 szt.
kolendry - 1 pęczek;

sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Pomidory są sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę i natrzeć na grubej tarce, a także serem. Dodaj jajko farsz i rozdrobnionych ziół. Sól, pieprz. Pokrój paprykę na pół, w formie łodzi. Usunąć nasiona, warzywa nadziewane z mieszaniny jaj i sera wysłać piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni na złoty kolor.

Kochankowie, nadziewanych potraw, proponujemy, aby spróbować zrobić bakłażan z serem, jesteśmy pewni, nie będzie obojętny.