Letnia sałatka recepty bez majonezu

Każda gospodyni domowa jest dobrze znany podstawowe składniki do stacji paliw. Należą do nich - warzywa, oliwa z oliwek, kukurydzy maslitse, jogurt, sos sojowy, ocet, itd. I dodając te zioła i przyprawy, można uzyskać różne nadzienia, która nada potrawie niezwykłą oryginalność i pikanterii. Nauczmy się od ciebie jak zrobić sałatkę lato bez majonezu.

Lekka letnia sałatka bez majonezu

składniki:

• kapusty - 500 g;
• Bułgarski pieprz - 1 szt;.
• cebula - 1 szt;.
• śwież - 1 wiązka;
• olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
• Cytrynowy - 0,5 ps;.
• przyprawy.

przygotowanie

Kapusta oczyszczone z najlepszych uszkodzonych liściach, drobno shinkuem i rozciera z soli. bułgarski pieprz płukaniu, usunąć nasiona i pocięto na cienkie paski. Oczyścić i posiekać drobne półpierścieni. Od połowy cytryny wycisnąć sok do miski, dodać przyprawy i maslitse. Zieleni mycia, obsushivayut i rozdrabniania. Wymieszać wszystkie składniki w głębokiej miski, ubrany, wymieszać i zdjąć około pół godziny w lodówce, a następnie służyć.

Sałatka „summer evening” bez majonezu

składniki:

• Ser stałe - 200 g;
• kurczaka udo - 2 szt;.
• Ogórek - 3x;.
• chleb - 50 g;
• sałata - 5 sztuk,.
• szczypiorek - 1 belki;
• olej roślinny;
• Czosnek - 2 ząbki;
• ocet - 2 łyżki. łyżki;
• przyprawy.

przygotowanie

Gotować, aż kurczak gotowany, zdjąć z bulionem i pozostawia do ostygnięcia. sałata i zielonej cebuli płukanie i położył się do wyschnięcia na serwetkę. Z kija odciąć skórki i miękiszu szlifować ostry nóż w kostkę. Smażyć na suchej patelni na złoty kolor. Ser rub na grubej tarce. Potem bierzemy gotowego mięsa kurczaka, oddzielając je od kości i pokroić na małe kawałki. Moje ogórki, obsushivayut i trzeć na tarce.

sałata oderwać ręce na kawałki średniej wielkości. Następnie możemy dodać wszystkie składniki w głębokiej miski, sól, pieprz do smaku, ubrany z octem i masła. Rzucać wyciśnięty przez prasę czosnkiem i dokładnie wymieszać. Krakersy dodać do sałatki tuż przed podaniem, więc nie są zmiękczone.

Sałatka lato bez majonezu

składniki:

• Ogórki - 500 g;
• Czosnek - 5 ząbków;
• koper - 1 pęczek;
• Cytrynowy - 0,5 ps;.
• chili;
• przyprawy;
• olej roślinny.

przygotowanie

Ogórki przemywa obsushivayut i pokroić w plastry o grubości około 0,5 cm. Czosnek czysty z łuską i ściskając przez prasę. Chili pozbywa nasion i drobno posiekać nożem. Od pół wyciskanie soku z cytryny. Teraz połączyć w głębokiej misce, ogórków, czosnku, posiekanego koperku i dodać trochę soli do smaku. Sałatka ubrany z olejem roślinnym i wlać sok z cytryny. Dokładnie wymieszać i podawać danie do stołu.

Sałatka lato bez majonezu na świąteczny stół

składniki:

• pierś z kurczaka - 1 szt;.
• szparagi - 300 g;
• Świeże truskawki - 100 g;
• seler - 1 szt;.
• przyprawy;
• Gruszka - 1 szt;.
• masło - 2 łyżki. łyżki;
• Krem - 1 łyżka,.
• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• gałka muszkatołowa - do smaku.

przygotowanie

Gotować, aż gotowane piersi z kurczaka, ostudzić i pokroić na kawałki. mycia szparagi, czyste blanshiruem 3 minut, na zimno natrysku wodą i układać w cedzidło. Na patelni roztopić masło i smażyć maslitse na mąkę, aż do zarumienienia. Następnie wlać śmietanę, delikatnie dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową rzut. Gotowana rozgrzewa mieszaniny i doprowadzić do zagęszczania.

Seler i przemyto dokładnie shinkuem. Moi gruszka, obsushivayut, rdzeniowe i zmielone goździki. Truskawki umyć, wymazane z ręcznikiem i ostrożnie pokroić w ćwiartki. Teraz, połączyć wszystkie składniki w salaterce, wlać sos ostygnie, wymieszać i podawać na zimno na stole.