Sałatka z oliwkami i serem

nie można nazwać produkt oliwę ukochany przez wielu, ale fani tego owocu w wystarczającej ilości. Oliwki dobre jak w niezależnej formie, jako przekąskę lub jako dodatek do zup, sałatek i dań gorących. W tym artykule będziemy dzielić się z wami kilka receptur sałatki z oliwkami i serem.

Sałatka z oliwkami i serem feta

składniki:

Do sałatki:

sałata - 1 pęczek;
oliwek - 10 sztuk,.
pomidory wiśnia; - 6-8 sztuk.
czerwona cebula - 1 szt;.
ogórek - 1 szt;.
feta - 100 g;
sól i pieprz - do smaku.

Do napełniania:

oliwę z oliwek - 6 łyżki. łyżki;
sok z 1/2 cytryny;
Czosnek - 2 ząbki;
czerwony ocet winny - 2 łyżeczki ;.
. Suszone oregano -1 łyżeczki;
soli, pieprz.

przygotowanie

Sałata przemyto zimną wodą i rozdarcie obsushivayut rąk. Kładziemy poduszkę zielonych liści na dnie naczynia służące. Usunąć pestki oliwek. Zauważ, że pożądane jest, aby zawsze wybierać oliwki z kości, inaczej owoce dokładnie nasączone solanką ze słoika i tracą swój naturalny smak. Czerwona cebula pokroić w cienkie pierścienie, pomidory przeciąć na pół lub na ćwiartki i pokroić wzdłuż na pół ogórka na początku, a następnie w poprzek. Spread przygotowane składniki na łóżku z liści sałaty i posypać rozdrobnionego sera feta.

Do napełniania, pokonać oliwę z sokiem z cytryny i octu winnego. Czosnek jest przepuszczany przez prasę i dodać do opatrunku wraz z tymianku. Sól i pieprz do smaku. Wlać sos sałatkowy tuż przed podaniem.

Mizeria z oliwkami i serem

składniki:

Ogórki - 3 sztuki;.
sól - smak;
ser - 100 g;
sok z 1 cytryny;
cukier - szczypta;
oliwki; - 8-9 sztuk.
oliwa z oliwek - 1 1/2 Art. łyżka;
czarny pieprz - do smaku;
liści mięty - wiązki;
pomidorki - 10-12 szt.

przygotowanie

Ogórki pokroić wzdłuż na pół, a następnie przecinał półkola. Wlać sok z cytryny plasterki ogórka i posypać solą. W mieszalniku pyuriruem większość oliwek z oliwek. Pomidory połowę i mieszano w celu otrzymania przecieru. Dodać mieszaninę do ozdobienia ogórki i oliwki sałata ukończenie. Posypać danie liści mięty i kostki sera.

Sałatka z oliwkami, serem i jabłkiem

składniki:

Do sałatki:

sałatki mix - 1 pakietu;
jabłko - 1 szt;.
Avocado - 1 szt;.
oliwek - 1 garści;
migdały obrane - 1 garść;
sałatka cebula - 1 szt.;
krewetki - 200 g

Do napełniania:

majonez - 1/4 st;.
Przecier jabłkowy - 1 łyżka. łyżka;
Czosnek - 1 zubchki;
. Ocet - 1 łyżeczka;
musztarda. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Jabłko pokroić w cienkie plasterki i skropić sokiem z cytryny. awokado Czyste i pokroić w plasterki. Oliwa z ekstraktu kości. Sałatka cebule pokroić w cienkie pierścienie. Krewetki wrzenia w słonej wodzie, a następnie oczyszczać i wymieszać z innymi składnikami.

Majonez wymieszać z jabłkowym, ocet i musztarda (słodka). Mijaliśmy przez prasę czosnkiem i dodać go do gotowego nadzienia. Ubrani w składniki sosu do sałatek i wymieszać. Umieścić zakończeniu danie na mieszanką zielonych liści i służyć.

Przepis Sałatka z oliwkami i serem

składniki:

bazylia, pietruszka;
Szparagi - 10-15 szt;.
gotowane quinoa - 2 łyżki;.

Kozi ser - 160 g;
oliwek - 1 garści;
oliwa z oliwek - 1/4 st;.
sok z 1 cytryny;
. Gorczycy - 1 łyżeczka;
soli, pieprz.

przygotowanie

Blansheruem szparagi i posiekać, a następnie wymieszać z przegotowaną quinoa jęczmienia. Dodać posiekane oliwki i sałatkę ubrani mieszaniną oleju i soku z cytryny. Dodać sól do smaku pieprzem i posypać sałatkę z kozim serem. Podawać w tabeli natychmiast po przygotowaniu.