Sałatka z mozzarellą i pomidorami

Mozzarella - Tasty włoski ser. Jest on sprzedawany w postaci kulek, które są w solance. Czasami jest to ser i stałej postaci. Ten ser jest używany do przygotowywania pizzy, zapiekanek, sałatek czasem. Ale w kulki mozzarella są tradycyjnie używane do sałatek i zimnych przystawek. Jak przygotować sałatkę z mozzarellą i pomidorami, a my powiemy ci.

Mozzarella z pomidorami i bazylią

składniki:

mozzarella (kule) - 200 g;
pomidory cherry - 200 g;
Gotowane obrane krewetki - 200 g;
Awokado - 2 szt;.
- 1 łyżka kaparów. łyżka;
Liście sałaty i bazylią.

Do napełniania:

olej roślinny - 5 łyżek. łyżki;
sok z limonki - 1 łyżka. łyżka;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Mozzarella pokroić w drobne plasterki, pomidory cherry - połowę. Jeśli korzystałeś zwykłe pomidory, należy je pokroić w kostkę. awokado oczyścić, Bierzemy się kości, a miąższ pokroić w kostkę. Wymieszać olej, sok z limonki, sól i pieprz. Połączyć pomidory, mozzarella, awokado, krewetki, kapary, wlać sos i wymieszać wszystko dobrze. Sałata rozerwać na kawałki, umieścić je na talerzu, top ułożyć sałatę i udekorować bazylią opuszcza go.

Sałatka z pomidorów z mozzarellą i bazylią

składniki:

mozzarella - 1 kulki;
pomidory; - 2 szt.
octu balsamicznego - 1 łyżka. łyżka;
oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
bazylia;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Mozzarella pocięto na plastry o grubości 5-7 mm. Podobnie, cięte i pomidory. Bazylia i mój obsushivayut. Na talerzu na przemian rozłożone mozzarella i pomidory. Sałatki posypać solą, pieprzem i posypać octem balsamicznym i oliwą z oliwek. top udekorować sałatka z pomidorów z liśćmi bazylii mozzarella.

Sałatka Rukolly z pomidorami i mozzarellą

składniki:

mozzarella - 0,5 kg;
pomidory; - 4 szt.
rukolla - 1 pęczek;
Bazylia - 1 pęczek;
Oliwę z oliwek - 30 g;
ocet balsamiczny - 2 łyżki. łyżki;
sól morska - do smaku.

przygotowanie

Pomidor i bazylia pokroić w kręgach lub polukruzhkami. Na talerzu ułożyć na górze - mozzarella pomidory. Bazylia umieszczono w mieszalniku, dodano olej z oliwek, sól i ocet balsamiczny. Sproszkowany do uzyskania jednorodnej masy. Wlać sos mozzarella z pomidorami. Z góry stosu rukollu. Do tabeli Sałatka podawane natychmiast po ugotowaniu.

sałatki przepis mozzarella pomidory

składniki:

mozzarella - 125 g;
pomidory Cherry - 10 sztuk,.
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
bazylia - 6 liści;
octu balsamicznego - 1 łyżka. łyżka;
zielona cebula, koper, sałata - do smaku;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

pomidorki przecięte na pół. Od odwodnienia serem i pokroić w dużą kostkę. Zielone cebuli i koper posiekane, bazylia cięcia w cienkie paski. Połączyć pomidory, ser i zioła. Wymieszać oliwę z oliwek i octem balsamicznym. Napełnić uzyskaną mieszankę, sałata sól i pieprz do smaku. rozerwać na kawałki sałatę i położyć go na sałatka z pomidorów z mozzarellą i bazylią.

Sałatka z pomidorów z mozzarellą i oliwkami

składniki:

pomidory; - 2 szt.
mozzarella - 150 g;
pestki oliwek - 70 g;

Oliwę z oliwek - 40 ml;
sok z cytryny - 20 ml;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Mozzarella pokroić w dużą kostkę. Pomidory pokroić w ten sam sposób. Obie pół rozprzestrzeniania pomidory kremanki, top put mozzarella, pomidor góry ponownie, a następnie oliwki. Teraz przygotowania opatrunku: połączyć świeżo wyciśniętego soku z cytryny, olej z oliwek, sól i wymieszać. Wlać przygotowany napełnianie sałatkowe i bezpośrednio służyć.