Zupa serowa z owocami morza

Wszystkie owoce morza są bardzo użyteczne. Zawierają wiele potasu, wapnia, cynku, siarki i jodu. Zupa serowa z owocami morza - bardzo pożywne i wysokokaloryczne jedzenie. Aby przygotować ten gorący, można korzystać z różnych rodzajów sera: stałą i przetwarzany, a nawet formy. Bardzo często, gdy zastosowanie tej zupy na stole, bo służył krakersy lub tosty.

Rozważmy z wami, jak gotować pyszne i zdrowe zupy z owoców morza i serów.

Przepis ser zupa z owocami morza

składniki:

Przegotowanej wody - 1 litra;
ser - 4 szt;.
koktajl z owoców morza - 400 g;.
-2 kawałki ziemniaków.;
Cebula - 1 szt.;
kurkuma - do smaku;
szafran - szczypta;
sól, pieprz biały - smak;
pietruszka, koper - do dekoracji;
olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

Jak ugotować zupę z owoców morza koktajlu? Aby zacząć rozmrażać owoce morza, możemy przenieść do garnka, uzupełnione niewielką ilością wody i dręczony na małym ogniu przez 5 minut. Następnie dodać olej i mieszaninę następnie smaży się przez trzy minuty, mieszając od czasu do czasu. przepis ser zupa z owocami morza Następnie, łagodnie przesuwa przygotowane owoce na płytce.

Teraz weź cebulę, czysty, drobno posiekane i passeruem olej roślinny do złotego koloru.

Patelni wlać litr wody, umieścić w ogniu, doprowadzić do wrzenia i umieścić na grubej tarce ser tarty. Gotować na wolnym ogniu, stale mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia sera. Następnie dodać pokrojone ziemniaki w cienkie paski i gotować, aż ziemniaki są ugotowane. W następstwie put smażona cebula, sól i przyprawy do smaku. Wszystko wymieszać i gotować przez około 5 minut. Pod koniec put morza, wyłącz ogień, przykryć patelnię pokrywką i dać zupa zaparzać przez 15 minut. Wlać do miski, posypać koperkiem, pietruszką i służyć! Bon appetit!