Galarecie ciasto z cebulą i jajkiem

Oferujemy proste przepisy na gotowanie wyśmienitą wypełniający ciasto z cebulą i jajkiem. Ta prosta kombinacja produktów, a wynik jest po prostu oszałamiające. Jasny smak i aromat potraw gotowych, a także łatwość przygotowania, oczywiście, wygra swoją lokalizację.

Przepis na ciasto szybkiego wlewu z zielonej cebuli i jaj

składniki:

Na ciasto:

kefir lub kwaśny - 420 ml;
masło - 175 g;
cukru - 45 g;
Sól - 5 g
Jaja - 4 szt.;
mąka pszenna - 300 g;
proszek do pieczenia - 15 g;

Do napełniania:

szczypiorek - dwie belki;
Jaja - 4 szt.;
pieprz;
sól.

przygotowanie

Pierwszą rzeczą, jaką musimy zrobić, aby ciasto - to nabywać komponenty do napełniania. Aby to zrobić, gotować, aż gotowane jajka, zanurz je w ciągu jednej minuty w vodichku lodu wyjąć i wyczyścić z powłoki. Zielone cebuli mycia horoshenechko, obsushivayut ręczników, serwetek i pokroić drobno. Jaja shinkuem kostki srednich, wymieszać z cebulą, doprawić solą, zmielony czarny pieprz i wymieszać.

Teraz, że wypełnienie jest gotowy, daj nam przetestować nadzienie. Aby to stopić masło w dowolny dogodny sposób, dodać cukier, dodać sól, jogurt i lekko roztrzepane jajka i wymieszać to dobrze. Dalsze przesiać w pojemniku z przygotowanej mieszanki mąki pszennej i proszek do pieczenia i ugniatać trzepaczką, łyżeczkę lub szpatułkę do jednorodności i całkowitym rozpuszczeniu grudki mąki.

Postać oleiste, korzystnie rozłącznie, wlać ponad pół gotowanego ciasta na górze starannie umieścić warstwę nadzienia i pokrywę jej pozostałych testach.

Określić galaretowate ciasto w podgrzanej do 195 ° piecu przez trzydzieści pięć minut, aż do uzyskania pożądanego stopnia brązowienia.

Galarecie ciasto z zielonej cebuli i jaj w multivarka

składniki:

jaja - 8 szt.;
zielone cebule - 6-10 łodyg;
mąka - 220 g;
sodowy - 10 g;
Śmietana - 210 g;
majonez - 30 g;
sól - 5 g;
pieprz.

przygotowanie

Cztery z ośmiu czyrak gotowane jaj zanurzono na minutę w lodowatej wodzie, a następnie wyjąć i galarecie ciasto w multivarka cebula z jajkiem wyczyszczone. Shinkuem swoje kostki średnich i wymieszać z drobno posiekaną cebulą. Smakowe masa pieprzu sól i wymieszać.

Pozostałe cztery jajka podzielone za pomocą miksera, dodać sól, śmietanę, majonez, ocet zwrócona dodać sodę i przesiać mąkę. Ugniatać aż jednolitej masy bez domieszki konsystencji ciasta, takich jak grudki kwaśnym średniej gęstości.

Wlać do pojemnika olejowanego Multivarki połowę ciasta, top rozprowadzić farsz jajka cebula i wypełnić go z pozostałego ciasta. Urządzenie wyświetlające, należy wybrać tryb „pieczenia” i piec ciasto przez jedną godzinę.