Placki z cebulą i jajkiem w piecu

Torty własnymi rękami - wielki obfite śniadanie, wygodne przekąska z dala od domu i ciepłe powitanie od jego dzieciństwa. Delikatna powłoka ciasta można ukryć absolutnie żadnego nadzienia, ale w poniższych receptur, oddajemy hołd klasyków: piec placki z cebulą i jajkiem w piekarniku.

Pieczone ciasta z jajkiem i szczypiorkiem

składniki:

Na ciasto:

• mąka - 485 g;
• Drożdże suche instantons - 5 g;
• Cukier - 5 g;
• ciepłe mleko - 180 ml;
• Jajka - 2 szt + żółtka ;.
• masło - '85

Do napełniania:

• jajka - 12 szt.;
• pióra cebuli zielony - belki.

przygotowanie

Przepis ten test placki z cebulą i jajkiem nie różni się od standardowego wzorca zwykłego mieszania ciasta drożdżowego. Instantons hodować drożdże w szklance ciepłego mleka słodzonego i pozostawić na 10 minut. Rozwiązanie Pianka do przesianej mąki wlać do statku Kilka ubitych jajek z masłem. Ugniatanie ciasta, formowanie go w kulę (jak to łatwiejsze i bardziej równomiernie podnoszone), a następnie poddaje się zbliżyć jedną godzinę.

60 minut, wystarczy przygotować nadzienie, po prostu coś trzeba ugotować na twardo, obrać, pokroić na małe kawałki i połączyć z zielonej cebuli.

Niniejszym temperatury pieca na poziomie 180 ° C. Ciasto jest dzielone na 12 części rozwałkować siebie i rozprowadzać farsz z jaj w środku. Krawędź Zascheplyaem i żółtka pokrycie powierzchni. Placki z cebulą i jajkiem w piekarniku przez około pół godziny szykując.

ciastka wiatrowe z jajkiem i szczypiorkiem

składniki:

Na ciasto:

• mąka - 320 g;
• wody z lodem - 120 ml;
• Masło (margaryny) - 230 g;
• jajko - 1 szt;.
• Mleko - 35 ml.

Do napełniania:

• Jaja - 7 szt.;
• tarty ser cheddar - 1/2 st;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• Cebuli - 130 g;
• pióra cebuli zielony - belki.

przygotowanie

Przed jak gotować placki z cebulą i jajkiem, należy przystąpić do testu, który potrzebuje czasu, aby zaprezentować się w przyszłości. W tym przypadku, Patty jest powlekany ciasta kruchego, a więc pocierać mąkę i masło, dodać pół szklanki wody z lodem i formowanie okruchy w nikogo. Zostanie wyrzucona przed podaniem chłodny w lodówce.

W tym przepisie, nadzienie do ciasta z jaj z zielonej cebuli będzie trochę trudniej zwykle kombinacją jajkiem i zieleni. Passeruem cebula z ząbki czosnku do łagodnego kolorze karmelowym. Zmieszać z ciętym cebuli zazharku jajko i zielone, a po ochłodzeniu mieszaniny, dodać startego sera.

My rozwałkować ciasto, ciętych koła od formacji, w środku, umieszczono w części stanowiącej nadzienie. Krawędzie patty zascheplyaem i smaruje powierzchnię mieszanki mleka i jaj. Gotowania pasztecików na 20 minut w temperaturze 180 ° C.