Smażone placki z jajkiem i szczypiorkiem

Aromat pysznych wypieków zawsze będą do wszystkich gospodarstw domowych w kuchni. Chcesz pieścić ich tyle oryginalne, smaczne, ale proste danie? Wtedy powiemy dzisiaj jak smażyć placki z cebulą i jajkiem.

paszteciki Przepis z jajkiem i szczypiorkiem

składniki:

Na ciasto:

• Przegotowanej wody - 250 ml;
• suchych drożdży - 1 łyżka. łyżka;
• sól;
• Olej roślinny - 30 ml;
• cukier - 1 łyżka. łyżka;
• mąka.

Do napełniania:

• egg - 4 szt;.
• świeże zielone cebule - 1 pęczek.

przygotowanie

Tak więc, najpierw musimy wyrobić ciasto dla przyszłych placki z cebulą i jajkiem. Weź głęboki czystej miski, wlać do niego cukier, suche drożdże i szybkie zalać szklanką letniej wody. Wymieszać wszystkie aż do całkowitego rozpuszczenia i odstawić na 15 minut do jednego boku. Następnie wprowadzić mąkę, sól i maslitse. Delikatnie zagnieść ciasto, przykryć ręcznikiem i usunąć do ciepłego podejścia.

I tym razem, niech nam farsz aż jaja są myte, gotowane gotować, chłodne i czyste. Następnie pokroić w drobną kostkę lub po prostu dobrze rozgnieść widelcem. Pióra szczypiorek przemyć zimną wodą i pozbyć się nadmiaru płynu i drobno kotlet. Po tym pieprzem w głębokiej miski, sól do smaku, możemy nacisnąć łyżką i wlać jajka.

Po 1,5 godzinach, wzrosła prasa ciasta dół ugniatać dobrze rozprowadza się na stole, utraty oleju lub posypana mąki. Z testu mokrymi rękami zerwana małe kawałki, dzięki czemu każdy z pogłębieniem i układanie za pomocą łyżeczki jajko-cebulowym farszem. Delikatnie owinąć tworzą pasztecików i umieścić je na płytce przez 10 minut, do wydruków próbnych.

Na ciepłym warzywo maslitse patelni, rozłożone przedmiotu szew dół i smażyć 5 minut, upewniając się, że nie są one spalone. Następnie starannie przewrócenie patty łopatki w drugą stronę i brązowienia jeszcze 3 minuty.

Placki z cebulą i jajkiem na kefir

składniki:

• egg - 4 szt;.
• szczypiorek - 1 belki;
• mąka - 300 g;
• kefir - 250 ml;
• Soda - szczypta;
• przyprawy;
• olej roślinny.

przygotowanie

Gotujemy jajka, chłodne i czyste. przygotowanie test, wlać do misy jogurtu, rzut soli i wlać trochę oleju roślinnego. Mąka z góry przesiewa się i miesza się z napojem i małe porcje wprowadzić w mieszaninie kefir. Wyrobić ciasto jest jednolite i przejdź do farszu do placki z jajkiem i zielonej cebuli. Aby to zrobić, jaja trzeć na tarce, a cebulę drobno shinkuem nóż i mieszać ze sobą. Dodać trochę soli do smaku i dużo dokładnie wymieszać. My rozwałkować ciasto, podzielić na porcje, tortille formy umieścić małe napełniania i tworzą patty.

Fry detalu z obu stron na patelni na rozgrzanym roślinnego maslitse tworząc rumiany.

Smażone placki z ryżem, cebulą i jajkiem

składniki:

• Drożdże - 11 g;
• masło - 100 g;
• Fig - 100 g;
• mąka - 600 g;
• egg - 6 szt;.
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• cebula - 10 g;
• przyprawy;
• olej roślinny.

przygotowanie

W misce rozpuścić drożdże rzut, cukier, sól zalewanie trochę ciepłej wody. Następnie dodać warzyw maslitse i stopniowo wprowadzać mąkę. Wyrobić ciasto, przykryć i usunąć go w ciepłym miejscu na 1 godzinę.

W tym czasie gotujemy osobno aż gotowanego ryżu i jaj. Następnie jaja chłodzi, czyste i pokroić w kostkę. Dodać je drobno posiekanej cebuli i chłodzi ryżu. Położyć farsz w roztopionym masłem maslitse, sól i wymieszać. Podchodzić z badany element jest cięty, możemy rzeźbić małe kółko w środku nadzienie rozprzestrzeniać. Ostrożnie zamknąć krawędzie i smażyć placki na złoty kolor z obu stron.

Film: Pies na jogurt bez drożdży: placki z cebulą i jajkiem, smażone na patelni

Wideo: smażone placki z jajkiem i zielonej cebuli.