Placki ziemniaczane

Proponujemy Państwu przepis na placki ziemniaczane, które pomogą Ci w każdej sytuacji. Uzyskały one na tyle obfite, smaczne i sycące może zrobić absolutnie każdy, według własnego uznania i smaku.

placki ziemniaczane z mięsem

składniki:

• ziemniaków; - 12 sztuk.
• olej roślinny;
• mąka - 3 łyżki. łyżki;
• przyprawy;
• marchew - 0,5 ps;.
• bułka tarta - Artykuł 5. łyżki;
• mielone mięso wieprzowe - 350 g;
• jajko - 1 szt;.
• cebula - 1 szt.

przygotowanie

Mielone mięso smażone na maśle, mieszając od czasu do czasu. Następnie dodać posiekaną cebulę, doprawić przyprawami i wymieszać. Marchew czyste, paski shinkuem i wymieszać się z mięsa. Smażyć aż gotowane, a następnie przesunąć farszu w misce. Ziemniaki są czyste, pokroić w plastry, włożyć do garnka z wodą i podpalono. Po gotowaniu, dodać trochę soli do smaku i gotować do miękkości. Następnie woda jest odprowadzana, ziemniaki Ostudzić nieco i próbuje wbić surowe jajko, wyciągając do sprawnego puree. Teraz, dodać mąkę i zagnieść ciasto. Formowania ciasta z niego jest średniej wielkości, w środku każdego rozłożyć farsz. Przykryć górze puree i pasztecików formularza. Wali je w bułce tartej i smażone w oleju aż chrupiące.

placki ziemniaczane z kapustą

składniki:

• ziemniaków - 2 kg;
• Jaj - 2 szt;.
• przyprawy;
• Mąka - 30 g;
• Kiełki - 300 g;
• olej roślinny;
• Bulion - 0,5 V,.
• cebula - 1 szt;.
• cukier - do smaku;
• masło.

przygotowanie

Ziemniaki ugotować, zmielić tarty i mieszany z jajkiem, dodać trochę soli. Shinkuem kapusta i lekko podsmażyć na maśle. Dodanie do niej surowego jajka i mielone cebuli, podsmażyć na maśle. Po tym, doprawić przyprawami i mix farszu. Wylewanie trochę bulionu i gotować przez 30 minut, aby dzielić kawałki ciasta ziemniaczanego, tworząc ciasto, napełniania i umieścić lepim ciasta. Paniruem je w mące i smażyć w maslitse.

placki ziemniaczane z grzybami

składniki:

Na ciasto:

• ziemniaków; - 5 sztuk.
• Jaj - 2 szt;.
• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• ser - 50 g

Do napełniania:

• Grzyby - 700 g;
• Żarówka - 2 szt;.
• Świeży koper - 1 pęczek;
• przyprawy;
• olej roślinny.

przygotowanie

Gotować ziemniaki w skórach, a następnie ochłodzono i usunąć ziemię przez maszynkę do mięsa. Dodać żółtka, tarty ser i przyprawy. Następny wprowadzić dokładnie dobrze ubite białka i gęsty zagnieść ciasto. Grzyby uchwyt drobno pokrojone i passeruem 5 minut. Następnie umieścić pokrojoną cebulę i smażyć warzywa na złoty kolor. Włożyć masę do miski, wrzucić posiekany koperek i przyprawy. Ciasto ziemniak jest podzielony na kawałki, tworząc tortille, położyć farsz i rzeźbić ciasta. Ciepły się miska olejowa, rozłożone szew dół placki ziemniaczane smażyć gotowych do spożycia i z kwaśnej śmietany.

Film: Jak gotować placki ziemniaczane

Wideo: placki ziemniaczane nadziewane kapustą