Nadzienia do ciast z ciasta drożdżowego

Ważną rolę w nie tylko gra Patty ciasto, ale napełniania. Jako ostatni akt mogą być świeże warzywa, dżem, dżemy, wędliny, sery, grzyby ... lista nie ma końca. Rodzaj wypełnienia dobiera się w zależności od testu i jego pojemności. Najlepiej jest trzymać farsz dowolny konsystencji uzyskanej z testu na bazie drożdży, dlatego w tym artykule postanowiliśmy poświęcić go na nadzienie do ciasta drożdżowego ciasta.

mięso nadzienie do ciast z ciasta drożdżowego

składniki:

mielona wołowina - 470 g;
Cebuli - 130 g;
marchew - 90 g;
cukinia - 115 g;
Czosnek - 2 ząbki;
kilka z pietruszki;
Suszone oregano. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Dobry ciepła grubościennych miski i wlać do niego oleju. Smażyć plasterki cebuli w nim z tartych marchewką i cukinią. Dodać warzywa nadzienie nie tylko pachnące, ale również znacznie bardziej soczyste. Na koniec dodać oregano i czosnkiem wycisnąć. Po pół minuty wymiesza z mielonym mięsem i pozwolić smażyć i nadmiar wilgoci - odparować. Gotowy farsz put posiekanej natki pietruszki i nie zapomnij o dobrym szczyptą soli.

Wypełnienie jabłko do ciast z ciasta drożdżowego

Spośród wszystkich wypełnień do ciasta, słodkie ciasto drożdżowe jabłko jest uważana za jedną z najbardziej popularnych. Bardzo leniwy może unosić apple jam, reszta oferty aby farsz według następującego przepisu.

składniki:

jabłka - 420 g;
masło - 35 g;
Cukier - 55 g;
strąki wanilii - 2 szt.

przygotowanie

Obierz jabłka z rdzeniem i skórki, a następnie umieścić je w garnku z masłem i wlać cukru. Umieść nasiona wanilii strąki są cięte z. Umieścić miskę przez medium ciepła i wrzenia aż do całkowitego rozpuszczenia kryształów i zagęszczania syropu. Przed paszteciki tworzące pozwalają wypełniacz do ostygnięcia, a następnie wyjąć strąków wanilii.

Twaróg nadzienie do ciasta drożdżowego ciasta

Spośród wszystkich pysznych dodatków do ciasta drożdżowego ciasta sernik napełniania jest uważana za jedną z najbardziej wszechstronny, ponieważ może to być zarówno słodkie i słone. Na poniższej receptury, zdecydowaliśmy się wybrać drugą opcję.

składniki:

jajko - 1 szt;.
szpinak zielona - 290 g;
feta - 155 g;
Skrzep - 180 g;
masło - '45

przygotowanie

W roztopionym masłem gotowana szpinaku aż więdną i nadmiar wilgoci odparowuje całkowicie. Wymieszać chłodzony szpinaku z serem feta i serem, a następnie dodać jedno jajko. Powtarzanie ugniatanie, rozłożyć farsz między ciasta i zaczynają tworzyć.

To samo napełnianie źle i smażone placki z ciasta drożdżowego.

Wypełnienie grzyb na torty, drożdże

Innym uniwersalnym wypełniaczem - grzyb. Dzięki swoim aromatem i smakiem, wypełnienie może się zmieniać od czasu do czasu, a jego technologia preparat pozostaje taka sama. Tu, w torty będzie obejmować nie tylko grzyby, ale mielona wołowina.

składniki:

Oliwę z oliwek - 45 ml;
mielona wołowina - 680 g;
Cebuli - 130 g;

Czosnek - 3 ząbki;
grzyby - 170 g;
kilka świeżego kopru;
śmietana - '65

przygotowanie

Dobry Rozgrzać oliwę, podsmażyć plastry cebuli na niego. Kiedy ostatnie kawałki będą przejrzyste, włożyć grzyby i wycisnąć czosnek szczypiorek. Pozostawić nadmiar płynu z pieczarek wyparuje, a następnie umieścić Mielone mięso wołowe. Gdy farsz osiągnie całkowicie ugotowane, sól ją i wymieszać z koperkiem i śmietaną. Ochłodzony farsz rozpiętość pomiędzy ciasta i rozpocząć rzeźbienie ciasta.