Clafoutis z malinami - przepis

clafoutis - popularny francuski deser, który jest skrzyżowaniem ciasto i zapiekanki. Klasyczne danie tradycyjnie wykonane z wiśni, ale w naszym kraju jest to gotowane z różnych jagód i owoców. Nie traćmy czasu na próżno, i dowiedzieć się, jak gotować Clafoutis z malin.

Clafoutis z malinami

składniki:

• cynamon miele - 2 g;
• malinowy - 100 g;
• Olej roślinny - 5 ml;
• Mąka - 40 g;
• Brązowy cukier trzcinowy - 10 g;
• cukru drobno zmielony proszek, - 10 g;
• tłuszczowych krem ​​- 100 ml;
• jaja kurzego - 2 szt.

przygotowanie

Ubijak jaj Ubijak dokładnie stopniowo vsyp cukier puder. Następnie wlać śmietanę i ubij wszystko, aż będzie gładkie. Następny wlać mąkę i mieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Formy smaruje masło roślinne, rozłożone maliny, a potem wypełnić ciasto i piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut. W tym czasie mieszanie brązowy cukier trzcinowy zmielonego cynamonem i posypać mieszaninę gotowych form z clafoutis.

Clafoutis z malin w multivarka

składniki:

• Mąka - 55 g;
• Cukier - 75 g;
• waniliowy - do smaku;
• Jaj - 2 szt;.
• Krem - 200 ml;
• Martini - 1 łyżka. łyżka;
• świeżych malin - 110 g;
• cukier puder - do dekoracji;
• olej roślinny;
• świeżej mięty.

przygotowanie

Wymieszać w misce mąkę, cukier i wanilię. Następnie dodać jajka i wlać trochę śmietany. Wymieszać wszystkie trzepaczki, aż będzie gładkie i pozostawić na pół godziny. Po tym, wlać pozostałą śmietanę, dodać i wymieszać martini. Smar miska Multivarki z masła roślinnego, rozłożone połowę ciasta, a następnie pokryć równomiernie i dokładnie rozprowadzić maliny na wierzchu pozostałym ciastem. Włącz urządzenie, wybierz menu „małą ilość”, a czas gotowania 40 minut. Gotowy Clafoutis lekko chłodzi, wyjąć z miski i serwowane jest w postaci ciepła, posypane cukrem pudrem i udekorować świeżymi liśćmi myatki.

Raspberry Clafoutis z brzoskwiniami

składniki:

• brzoskwinie - 4 szt.;
• Świeże Malinka - 1 łyżka;.

• białe wino - 2 łyżki. łyżki;
• jaj kurzych - 3 szt;.
• masło - 100 g;
• tłusty krem ​​- 0,5 ul,.
• . Waniliowy - 1 łyżeczka;
• mąka - 150 g;
• . Skrobia - 1 łyżeczka;
• cukru - 150 g

przygotowanie

brzoskwinie kopalnia, usunąć nasiona, pokroić w plastry i ułożyć w postaci utraty masła. W mieszalniku wszystkie składniki oprócz pokonać maliny i delikatnie przelać ciasto do patelni. Top spread berry posypać Sakharkov i piec w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut.

Wideo: Pie c wiśnia i grusza Clafoutis | rękawice przepis

Wideo: Clafoutis