Tapas

Hiszpańskie tapas to tradycyjna potrawa narodowa i jest wykonana z bardzo różnym zestawem składników. Poniżej znajduje oferowane najbardziej oryginalne i łatwe do przygotowania receptur, które zachwycą nie tylko ty, ale goście.

Tapas z boczkiem

składniki:

boczek - 6 pasma;
serek - 100 g;
daty - 12 szt.;
wapno - 1 szt;.
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Tapas - hiszpańskie danie, które jest oferowane jako przekąski piwo lub poczucie winy. Ten przepis jest najbardziej odpowiednia do pierwszego napoju, ponieważ używa boczek.

Pierwszym krokiem jest usunięcie daty na kości i wypełnić je z serem. Daty, a następnie za pomocą listew owinięcie z boczkiem i odrąbać mu wykałaczkę. Teraz trzeba smażyć na oleju roślinnym przekąskę w nagrzanym patelni. Kiedy serwujące tapas i boczek powinny ozdobić plasterki limonki.

Ponieważ Hiszpania znana jest ze swojej miłości do morza stosowanych w co drugim oczywiście hiszpańskie tapas nie może obyć się bez składników takich jak krewetki, małże lub ryby.

Pieprzem krewetki tapas

składniki:

papryce - 2 szt;.
oliwę z oliwek - 150 g;
czosnek - 1 szt;.
krewetki - 500 g

przygotowanie

Aby przygotować tę potrawę należy najpierw podgrzać na patelni i dodać oliwę. Teraz można drobno posiekać czosnek i paprykę chili i wysłać je do oleju. Fry pieprz i czosnek potrzeba nie więcej niż 2 minuty, a następnie usunąć je z patelni.

Teraz dodać krewetki masło i smażyć przez około 2 minuty z każdej strony. Aby gotowe krewetki trzeba wysłać Chile z czosnku i wymieszać je dokładnie. Tapas mogą być podawane z białymi kromki chleba, wraz z sokiem pomidorowym.

Tapas, receptur, z których zbudowane są z bardzo różnych składników, dobry łatwość i szybkość przygotowania. Teraz, kiedy nagle schodzić goście są głodni, można łatwo karmić im doskonałe dania kuchni hiszpańskiej.

Tapas z szynką

składniki:

marchew - 100 g;
migdały - 100 g;
szynka - 100 g;
Czosnek - 3 ząbki;
Czarne oliwki - 100 g;
Francuski bagietki - 1 szt;.
sól - do smaku.

przygotowanie

Po pierwsze, należy oczyścić marchewki i piec w piekarniku, aż gotowane. Podczas gdy ona przygotowuje się, trzeba ciąć szynkę w drobną kostkę, kruszone migdały na małe kawałki i wymieszać je w misce.

Gotowe schłodzone marchew trzeba zetrzeć i wymieszać z szynką. Francuska bagietka musi być pocięte na kawałki i natrzeć je solą i czosnkiem skorupy. Teraz możemy równomiernie rozłożyć ciężar plasterki marchew powierzchni chleba. Oliwki najlepiej przyjmować bez kamienia, jak to znacznie oszczędza czas. Każdy kawałek chleba powinny być urządzone z oliwek, po których mogą przynieść do stołu.

Tapas - danie jest nie tylko słona, ale słodkie.

Tapas z jabłkami i serem

składniki:

biały chleb - 6 plasterków;
zielone jabłko - 1 szt;.
mozzarella - 6 plasterków;
. Cynamon - 1 łyżeczka;
miód - 1 łyżka;
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
Kwas cytrynowy - 5 g

przygotowanie

Krojonego chleba jest konieczne skropić oliwą z oliwek i wysłać go do patelni. Kiedy są tosty, należy umieścić je na talerzu i posypać cynamonem. Jabłko należy umyć i pokroić w cienkie plasterki, które są następnie przesyłane do kromki chleba. Rozdrobnione mozzarella należy przeciąć na pół, włożyć jabłka na górze i wlać miód. Słodkie Tapas można podawać do stołu, ale w razie potrzeby mogą zostać wysłane w kuchence mikrofalowej lub piekarnika na kilka minut do stopienia sera. W każdym razie, to danie będzie odwoływać się do swoich gości i jest idealny do białego lub czerwonego wina.