Sałatka z awokado i boczkiem

Sałatka z boczkiem i awokado trochę łatwiejsze niż się wydaje po przeczytaniu jego nazwę. Awokado zrobić tylko zdrowe tłuszcze, jedynym psuje cholesterolu boczek, ale to jest przedstawione z najlepszych (jeśli ta koncepcja może być ogólnie w tym samym zdaniu ze słowem „cholesterol”). Ukończyć obraz świeżych warzyw, sałatki, sery mogą być, i faktycznie, mamy pyszne i dość łatwe danie.

Sałatka „Cezar” z boczkiem i awokado - przepis

składniki:

Kurczak jajka - 3 szt;.
boczek - 6 pasma;
Sałata - 1 głowy;
awokado - 120 g;
pomidory cherry - 100 g;
Parmezan - 50 g;
ciabatta;
czerwony cebula - 40 g;
Majonez - 50 g;
sok z 1 cytryny;
ząbek czosnku;
Mleko - 20 ml.

przygotowanie

Jaja Cournota, wstępnie gotowane na twardo, czyste i pokroić w ćwiartki. Bacon można smażyć na patelni na ostry i może być rozszerzona do blachy do pieczenia pokryte pergamin i trzymać w piekarniku około 6 minut. Ciabatta również możliwe, aby grzanki na patelni lub w piekarniku.

Chociaż bekon i grzanki smażone przygotować pozostałe składniki do sałatek. Przetwarza główka sałaty na liściach, grubo oderwać ręce i dołącz z połówki wiśni i cienkie krążki cebuli. Powyżej rozłożonego miękiszu bekon, tosty i cienkie plasterki sera, plastry za pomocą krajalnicy lub obieraczki.

Aby wypełnić naszą sałatkę może być prosty sos jest mieszaniną majonez, sok z limonki, zmiażdżonych ząbków czosnku na pastę i mleka.

Prosta sałatka z awokado i boczkiem

składniki:

pasty - 320 g;
boczek - 5 plastry;
awokado - 250 g;
Majonez - 80 g;
sok z cytryny - 30 ml;
skórkę z cytryny 1;
liście tymianku;
Oliwę z oliwek - 60 ml.

przygotowanie

Zaczniemy od prostego gotowania sos na bazie majonezu, soku z cytryny, skórkę z cytryny i liści tymianku. Stopniowo, ciągle mieszając sos trzepaczki, zaczynają wlać oliwę. Dodanie soli i pieprzu jest do ciebie.

Ugotować makaron zgodnie z instrukcjami w podręczniku, a przerwano ją. Plastry bekonu rozłożone na pergaminie i smażyć w piekarniku przez 8 minut. Alternatywą do pieczenia w piecu może być prostym pieczenie na patelni. Gdy boczek staje się chrupiące i złociste, wymieszać z makaronem, poprzednio w podziale na mniejsze plasterki. Dodaj do sosu sałatka awokado i wymieszać. Sałatka z boczkiem, awokado i makarony podawane są schłodzone.