Celiakia - dieta

Celiakia nazywana chorobą przewlekłą, która postępuje bez żadnej specjalnej diety. jest to spowodowane nietolerancji glutenu, białka składnik jęczmień i pszenica, żyto - gliadyny.

W takiej chorobie charakteryzującej ból brzucha, wzdęcia, trawienie problemów spożywczych, często o dużej objętości, biegunka stolce, hipowitaminozy i niedożywienie. Bardzo często choroba występuje w formie utajonej malosimptomno, a co jest złożoność jego wczesnego leczenia. W leczeniu celiakii jest dieta jest ważna do warunkują ciało nie ulega pogorszeniu.

Dieta celiakii u dzieci

Jeśli zauważysz, że dziecko w klatce piersiowej nie może tolerować żywności zawierającej gluten, zaleca się przestrzegać następujących zasad:

1. Kontynuować karmienie piersią tak długo, jak to możliwe.
2. Wprowadzanie pokarmów uzupełniających, zacznij monocomponental bezmlecznych zbóż.
3. Pamiętaj, aby prowadzić dziennik pokarmów uzupełniających i obserwować reakcję dziecka i stan jego ciała.
4. Przed zakupem żywności dla niemowląt odnoszą się do składu.

Dieta celiakii u dorosłych

Najlepszym rozwiązaniem dla pacjenta z celiakią jest trwały transfer do diety z wyjątkiem zakazanych produktów - to nie tylko pomoże poprawić kondycję organizmu, ale także w celu przywrócenia uszkodzonych narządów. Poprawa w odpowiednio dobranym żywności pochodzi około trzy miesiące. Dieta dla celiakii jest wyeliminowanie z diety wszystkich produktów składających się z jęczmienia, żyta i pszenicy: makarony, pieczywo, chleb, zboża i wszelkie inne, które zawierają mąkę z tych zbóż.

Jest dobrze tolerowany w tej chorobie produktów ryżowych, kukurydza, gryka i soja. Jedzenie jest najlepiej przyjmować lub gotowane na parze. Nie można jeść gorące i zimne jedzenie.

Wideo: Celiakia Dieta dla dzieci i dorosłych z celiakią

Wideo: # dieta na całe życie