Rustic ciasto - przepis

Wraz z nadejściem chłodów istnieje naturalna chęć otaczać się ciepło i komfort, a także obfite i pożywne posiłek. Z tym ostatnim dobrowolnie zobowiązują się do pomocy przy prostych receptur rustykalnych placków, które będą bardziej niż kiedykolwiek jesienne i zimowe wieczory w towarzystwie filiżanki herbaty lub grzanego wina.

sernik z wioski piasku żwiru

Chcesz w ruch pierwszego detalu apple jam? Następnie za pomocą światła przepis sernik, gotowane w rustykalnym stylu. W sercu dodatkami - standardowy ciasto, uzupełnione szczyptą cynamonu oraz jako wypełniacz służy obfite rosołowe i warstwę samego jam jabłkowego.

składniki:

Na ciasto:

• masło - 190 g;
• mąka - 340 g;
• cukru - 35 g;
• szczypta mielonego cynamonu.

Do napełniania:

• jabłko masło - 480 ml;
• Jajka - 3 szt.;
• Cukier - 55 g;
• Skrzep - 510 g;
• Skrobia - 5 g

przygotowanie

Jeśli w pomieszczeniu miksera, a następnie przygotowanie nadzienie na ciasto jest zmniejszona elementarnym ubijania wszystkich składników z wyjątkiem jam jabłkowym razem. Ponadto, przy użyciu miksera może mieć fundament piasku, i dla których lód bitą masła na okruchy z cukrem, cynamonem i mąką. Kilka łyżek cynamonowego okruchy na bok do dekoracji, a pozostałe ciasta ubić dolną ścianę i pieczenia. Rozprowadzić nadzienie na górze twaróg, umieścić masła jabłkowego i posypać tartą. Placek należy poświęcić co najmniej jedną godzinę w nagrzanym piecu w temperaturze 180 ° C

Rustykalny ciasto ciasta ziemniaczanego z mięsa

składniki:

• mielona wołowina - 530 g;
• Cebuli - 120 g;
• pomidory - 140 g;
• ser - 170 g;
• . Mieszanina Provence - 1 łyżeczka ziół;
• bulwy ziemniaczane - 1,1 kg;
• Mąka - 65 g;
• egg - 6 szt.

przygotowanie

Włożyć obrane bulwy gotować, aż będą gotowe, a następnie lekko je i pyuriruyte ostygnięcia, jadąc jaja. Puree z solą i dodać mąkę. Otrzymane ciasto rozciąga się w kształt i umieszczano w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° przez 15 minut.

Saute plasterków cebuli z mięsa mielonego, dodać pomidory i pozwolić nadmiar cieczy z ich odparowania. Spice mielone mięso solą i ziołami, a następnie połączyć z tartym serem i przeładować podstawie testu. Pozostawić ciasto do piekarnika na kolejne pół godziny.

Włoski rustykalny szarlotka

Szarlotka w stylu włoskim jest raczej prosty herbatniki, które wliczone jest w tradycyjnym serem - ricottą i plasterek jabłka, oczywiście.

składniki:

• ciasta kruchego - 430 g;
• Ricotta - 180 g;
• Cukier - 25 g;
• jabłka (duże); - 2 szt.
• jajko - 1 szt;.

przygotowanie

Rozwałkować ciasto warstwę i wycięto z niego okrąg o średnicy około 30 cm. Podstawa do tyłu od krawędzi 3-4 cm i umieścić w środku nadziewania ricotta ubitych z jaj i trochę cukru. Na wierzchu serem rozprzestrzeniania warstwą plasterków jabłek. Tuck brzegi ciasta tak, aby przykryć nadzienie, a następnie umieścić w rustykalnym szarlotkę w nagrzanym piekarniku 175 stopni przez 30-35 minut.

Francuski tamtejsze ciasto z miodem

składniki:

• Cebuli - 130 g;
• fioletowy cebula - 110 g;

• Miód - 25 ml;
• Oliwę z oliwek - 15 ml;
• gałązek tymianku - 2 szt.;
• Tabela wina - 45 ml;
• ser - 160 g;
• jajko - 1 szt;.
• opakowanie ciasta francuskiego.

przygotowanie

Pokrój cebulę i umieścić je w garnku z oliwą z oliwek. Kiedy kawałki są przejrzyste, posypać tymiankiem pozostawia je, wlać wino i miód, daje wino do odparowania w 2/3 i plasterki cebuli zmiękczają i karmelizacji.

Rolka ciasta, posypać warstwę sera i rozłożone na łuku w miodzie. Delikatnie zakładka brzegu i pozwolić piec ciasto w piecu nagrzanym do 190 stopni, przez 20-25 minut.