Ciastka z wiśni w piecu

Cherry - jest to jeden z najbardziej odpowiednich owoców do ciast i ciastek. Jej jasne i świetny smak z zesty kwasowości, wyróżnia ją spośród wszystkich innych jagód, i, między innymi, z ciasta ona nie zmoknąć. Istnieje wiele przepisów na ciasta z wiśni. Spójrzmy na niektóre z nich.

Ciasta drożdżowe z wiśniami

składniki:

• mąka pszenna - 1 kg;
• margaryny - 130 g;
• jajka - 3 szt;.
• suche drożdże - 2 łyżeczki ;.
• mleko - 500 ml;
• wanilina - 3 g;
• Cukier - 1 łyżka,.
• Sól - szczypta.

przygotowanie

Jak gotować ciasto z wiśniami? W płytkim zbiorniku, wlać mleko, wlać drożdży na górze i bez mieszania, umieścić w ciepłym miejscu przez około 10 minut.

W międzyczasie ubić jajka z cukrem, a następnie dodać do mleka. Istnieje również umieścić zmiękczonej margaryny, wanilię i szczyptę soli. Otrzymaną mieszaninę lekko Wlać mieszaninę mąki i dokładnie umieszczony w cieple przez 15 minut. Następnie dodać pozostałą mąkę, zagnieść jednolite ciasto i umieścić ją ponownie na 30 minut w ciepłe miejsce.

W międzyczasie przygotować czereśnie: umyć, usunąć go z kości i umieścić w durszlak stos sok. Gotową Ciasto podzielić na małe kawałki, tworząc każdy z ciasta, umieścić w centrum kilku jagód i posypać cukrem. Następnie delikatnie zascheplyaem krawędzi, tworząc placki i umieścić je w odpowiedniej odległości od siebie na określoną papierze do pieczenia. Smaruje ciasta na wierzchu żółtkiem i umieścić w rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut. Po pewnym czasie, smaczne i delikatne ciasta z wiśni może przynieść do stołu.

Ciasto na placki z kefirem, Będzie ona również dostarczyć doskonały substytut w tym przepisie. Spróbuj!

Przepis na ciasto z wiśni

składniki:

• Ciasto francuskie - 500 g;
• świeżych wiśni - 250 g;
• cukier - do smaku;
• Skrobia - 3 łyżeczki ..

przygotowanie

Tak więc, aby zacząć przygotowywać nadzienie do ciasta z wiśni: umyć, usunąć nasiona, wypełnić z cukrem i pozostawić na 30 minut, aby dać sok z jagód. Następnie na ciasto, posypać mąki rozciągnąć w cienkiej warstwie i cięte na równe kwadratów. Obok każdego kawałka ciasta Put wiśnie, posypać trochę skrobi i tworzą Patty. Pieczenia olej lub blanketed papierem do pieczenia smarowych, rozkładamy nasze ciasta i wysłać je w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 20 minut. Gotowe ciasto z wiśni przed podaniem aerozolu, w razie potrzeby, z cukrem pudrem.

ciastka maślane z wiśniami

składniki:

Dla pierwszego ciasta:

• mleko - 150 ml;
• cukier - 1 łyżka. łyżka;
• mąka - 3 łyżki. łyżka.
• Dla drugiego ciasta:
• mleko - 300 ml;
• Sól - 0,5 łyżeczki ;.
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• mąki - 2 łyżki.

Na ciasto:

• jajka - 3 szt;.
• śmietana - 3 łyżki. łyżki;
• Cukier - 200 g;
• margaryny - 100 g;
• Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
• mąka pszenna - 3 łyżki,.
• Drożdże prasowane - 50 g

Do napełniania:

• wiśnia - 500 g;
• semoliny - 100g

przygotowanie

Więc po pierwsze, niech pan przygotować napar do testu: w rondlu, wlać mleko i delikatnie ogrzać na małym ogniu. Następnie umieścić w nim drożdże, trochę cukru i dodać mąkę. Po tym, wszystkie starannie miesza się wywar i umieścić w ciepłym miejscu przez 20 minut, obejmujące ręcznikiem. Teraz przechodzimy do przygotowania drugiego ciasta: W osobnej misce wymieszać mleko z cukrem, solą i mąką. Wszystko dokładnie wymieszać, a następnie dokładnie wymieszać pierwszy napar z drugiego. W rezultacie, należy uzyskać ciasto, jednolitą konsystencję przypominającą gęsty krem. Następnie przykryć podejścia ręcznik-mix i umieścić w ciepłym miejscu na 30 minut.

Bez straty czasu, oddzielenie białka z żółtek, a następnie białka ubij mieszalnikiem puszystej pianki i rozciera z żółtek cukru. W kąpieli wodnej roztopić margarynę i mieszać go z żółtek, olej roślinny, a następnie powoli wprowadzać ubite białka. Następnie dodać wszystkie mąki i mieszać do uzyskania jednorodności.

Teraz wymieszać napar z przygotowanej wykroju z margaryna, jaja, mąkę i zagnieść ciasto. Staczają się w kulę, włożyć w rondlu i umieścić na 30 minut w ciepłe miejsce do podejścia.

A w tym czasie, pod bieżącą wodą umyć wiśnie, oczyścić go z kości, i rzuca na durszlak. Ciasto drożdżowe do pasztecików rozwałkować, pokroić na równe plastry, rozłożone na każdym kawałku semoliny, wtedy wiśnia na wierzchu i posypać trochę cukru. Mocno osadzone na krawędzi ciasta i tworzą patty. Taca do pieczenia smaruje olejem roślinnym, a następnie łagodnie przejść na ciasta i statku w piekarniku przez 20 minut.

Cieszyć się posiłkiem!

Wideo: Ciasta z wiśni w piekarniku. Puff ciasto przepis

Video: Ciasta z wiśniami Jak czyścić wiśnie z kości